Inductie fornuis

Inductiefornuizen: de moderne keuze voor veilig, snel en stijlvol koken

Een inductiefornuis combineert het gemak van een vrijstaand fornuis met de kracht en precisie van inductietechniek. Steeds meer huishoudens stappen over van gas naar inductie – niet alleen vanwege duurzaamheid en veiligheid, maar ook vanwege de snelheid, het schoonmaakgemak en de moderne uitstraling. Bij De Schouw Witgoed vindt u een uitgebreid aanbod inductiefornuizen in verschillende breedtematen, kleuren en uitvoeringen.

Wat is een inductiefornuis?

Een inductiefornuis is een vrijstaand fornuis met een ingebouwde inductiekookplaat en één of meerdere ovens. De kookzones verwarmen uitsluitend de bodem van de pan via elektromagnetisme, waardoor de kookplaat zelf relatief koel blijft. Dat maakt inductie bijzonder veilig en energiezuinig. De oven daaronder biedt multifunctionele mogelijkheden: van hetelucht en grill tot slow-cooking en zelfs pizzastand, afhankelijk van het model.

Voordelen van inductiefornuizen

- Snelheid: Kookt sneller dan gas of keramisch dankzij directe warmteoverdracht.
- Veiligheid: De kookplaat wordt alleen warm waar een pan staat. Geen open vuur of restwarmte.
- Eenvoudige reiniging: Vlak, glad glasoppervlak zonder randjes of branders.
- Precieze controle: Nauwkeurige temperatuurregeling, ideaal voor sudderen of smelten.
- Stijlvol design: Een inductieplaat geeft een moderne, strakke uitstraling aan uw keuken.

Inductiefornuis versus gaskookplaat

Waar koken op gas aanvoelt als ‘ouderwets vakmanschap’, biedt inductie juist controle, snelheid en comfort. De overstap van gas naar inductie vraagt soms om wennen, maar biedt op termijn meer gemak én veiligheid. Bovendien is een inductiefornuis ideaal in moderne keukens waar men kiest voor duurzaamheid en een gasloze woning.

Waar moet u op letten bij de aanschaf?

Let bij inductiefornuizen op de volgende aspecten:
- Aansluitwaarde: De meeste inductiefornuizen hebben een aansluitwaarde van 7 tot 12 kW en vereisen een 2- of 3-fasen aansluiting.*
- Afmetingen: Verkrijgbaar van 60 cm tot wel 150 cm breed. Hoe breder, hoe meer kookzones en oveninhoud.
- Ovenindeling: Kies uit een enkele grote oven of meerdere ovens voor maximale flexibiliteit.
- Merk en stijl: Van klassiek tot modern – kies een uitstraling die bij uw keuken past.
* fornuizen met een aansluitwaarde boven de 12 kW hebben een 3 fasen 20A of 25A aansluiting nodig, afhankelijk van de aansluitwaarde.

Populaire merken en modellen

Bij De Schouw Witgoed vindt u een ruim aanbod inductiefornuizen van hoogwaardige merken zoals:
- Smeg: Italiaans design, verkrijgbaar in zowel modern als klassiek Victoria-stijl.
- Steel: Professioneel en krachtig, met opties zoals plancha en teppanyaki.
- Bertazzoni: Elegant Italiaans vakmanschap met robuuste bediening.
- ILVE: Luxe afwerking, hoogwaardige kwaliteit en unieke kleurstellingen. Of u nu een compact 60 cm model zoekt of een 120 cm breed fornuis met dubbele oven en soft-close deuren, bij ons vindt u altijd een passend inductiefornuis.

Persoonlijk advies en showroom in Bussum

Twijfelt u welk inductiefornuis het beste bij uw wensen past? Bezoek dan onze showroom in Bussum. Daar kunt u verschillende modellen zelf bekijken en vergelijken. Onze specialisten helpen u graag bij het maken van de juiste keuze – van technische aansluiting tot ovenfunctie. Ook voor vragen over overstappen van gas naar inductie bent u bij ons aan het juiste adres.