1-18 of 258

1-18 of 258

Waarom een inductie kookplaat?

De inductie kookplaat is de laatste jaren aan een sterke opmars bezig. De combinatie van veilig en snel koken enerzijds en het eenvoudig schoonmaken anderzijds zorgt voor een comfortabel en praktisch product in uw keuken. Een inductiekookplaat is leverbaar in diverse maten, waarbij de zones in sterkte kunnen verschillen. Daarnaast biedt een inductiekookplaat handige functie als timer met automatische uitschakeling, kinderbeveiliging en boost functie. Bij deze laatste optie kunt u extra vermogen aan een bepaalde zone toevoegen om zodoende vlees en vis snel dicht te schroeien.

Veilig en zuinig koken op een inductiekookplaat?

Het eenvoudig reinigen, de snelheid van koken en de energiebesparing ten opzichte van keramische kookplaten. Dat zijn de voornaamste redenen voor de toenemende vraag naar overstappen op inductie koken. Bekende merken als Siemens, Bosch, Asko, Atag, Smeg, Aeg e.d. bieden een breed assortiment inductie kookplaten in diverse maten. De ontwikkeling gaat daarbij razendsnel. Inductie kookplaten zonder zones maar waarbij de pannen in welke maat of vorm dan ook geplaatst kan worden is reeds op de markt. Maar wat bijvoorbeeld te denken van een inductie kookplaat welke op gewoon een standaard stopcontact van 230 Volt kan functioneren (smart inductie) ?

Elektra voorziening

Belangrijk voor aanschaf van een nieuwe inductieplaat is de elektrische voorziening. Aan de hand van de aansluitwaarde welke bij elke kookplaat vermeld staat, kunt u nagaan of u over de juiste aansluiting beschikt. De meeste 4-pits uitvoeringen hebben een aansluitwaarde van rond de 7 tot 7,4 kW en hebben zodoende een 2-fasen aansluiting nodig. Kookplaten met 5 zones of meer hebben een hogere aansluitwaarde waarvoor een 3-fasen aansluiting nodig is. Indien u niet over een 2 of 3-fasen aansluiting beschikt, kunt u kiezen voor Smart inductie. Bij deze kookplaten wordt door middel van elektronica de maximale hoeveelheid stroom geregeld.

Smart inductie kookplaat

Bij een Smart inductie kookplaat 4 kookzones kunt u zodoende twee zones op vol vermogen gebruiken. Indien u vervolgens de 3e zone inschakelt, zal de elektronica de twee andere zones iets in vermogen laten verminderen. Daardoor blijft het totale vermogen op de maximale 3600 Watt welke op één normale elektra groep in Nederland is toegestaan. In inbouw modellen zijn diverse Smart Inductie kookplaten leverbaar. Echter ook vrijstaand is er een steeds breder assortiment, mede inspelend op de groeiende vraag naar deze modellen. Inventum biedt hierbij een zeer interessant model, de Inventum VKI6010ZIL. Dit is een scherp geprijsd model met een fraai design en met 5 jaar garantie !

Inductie kookplaat met ingebouwde afzuiging

Nieuw en steeds meer verkocht in keukens is de inductie kookplaat met ingebouwde afzuiging. Deze 2-in-1 oplossing zorgt voor behoud van het open karakter van de keuken, omdat er geen afzuigkap boven het kookvlak geplaatst dient te worden. Een fraaie oplossing welke door steeds meer merken aangeboden worden. De ontwikkeling in deze productgroep gaat in rap tempo door, wat leidt tot enkele interessante innovaties. Kortom, de optie van een kookplaat met afzuiging is zeker de moeite van het bekijken waard.

Wist u dit over koken op inductie?

Mede doordat een inductiekookplaat een product van de laatste jaren is, zijn er veel onduidelijkheden over het gebruik en de mogelijkheden. Want wist u bijvoorbeeld dat het rendement van een inductie kookzone veel hoger is dan van een gas brander? En wist u dat moderne pannensets eigenlijk allemaal geschikt zijn voor koken op inductie? Al deze belangrijke weetjes en onduidelijkheden hebben we overzichtelijk in kaart gebracht in het artikel belangrijke weetjes over inductie koken. Natuurlijk gelden deze eigenschappen ook voor inductie fornuizen.




Nieuws berichten:

Etna AKI480ZT
Etna AKI480ZT: inductiekookplaat en afzuigkap in één
Ontdek de nieuwe betaalbare inductie kookplaat met geintegreerde afzuiging van Etna. Deze AKI480ZT biedt zeer veel kwaliteit voor het geld.....

Ontdek de nieuwe betaalbare inductie kookplaat met geintegreerde afzuiging van E...
(lees verder)
Inductie kookplaat met geïntegreerde afzuigkap
Inductie kookplaat met geïntegreerde afzuigkap
Een inductie kookplaat met geintegreerde afzuigkap, de perfecte oplossing voor vrijheid in uw keuken. Ontdek de vele mogelijkheden van Bosch !...

Een inductie kookplaat met geintegreerde afzuigkap, de perfecte oplossing voor v...
(lees verder)
Koken op inductie nu voor iedereen binnen handbereik
Koken op een inductiekookplaat is snel en veilig
Koken op inductie nu voor iedereen binnen handbereik. Ontdek de Pelgrim inductie kookplaten welke snel en veilig zijn...

Koken op inductie nu voor iedereen binnen handbereik. Ontdek de Pelgrim inductie...
(lees verder)
fornuis aansluiten
Fornuis / kookplaat met meerfasen elektra aansluiting
Welke elektra aansluiting heeft een inductie of keramische kookplaat nodig? Voldoet mijn huidige voorziening? En hoe moet ik mijn inductie fornuis aansluiten?...

Welke elektra aansluiting heeft een inductie of keramische kookplaat nodig? Vold...
(lees verder)
Gutmann Abajo
Gutmann inductie kookplaat met downdraft afzuigkap
Op zoek naar een zeer praktische oplossing voor uw keuken? Wat dacht u van een inductie kookplaat met geintegreerde downdraft afzuigkap?...

Op zoek naar een zeer praktische oplossing voor uw keuken? Wat dacht u van een i...
(lees verder)
wokken en grillen op inductie
Wokken en grillen op inductie kookplaat of fornuis
Voor het bereiden van voedsel is een goede wok en in sommige situatie ook een grill / bakplaat van zeer groot belang. Voor inductie is dit nu ook beschikbaar...

Voor het bereiden van voedsel is een goede wok en in sommige situatie ook een gr...
(lees verder)