4.6 uit 3851 reviewsIn dit artikel:
STEEL levert de Ascot en de Genesi inductiefornuizen nu ook in een full wide-uitvoering. Het glas van de kookplaat loopt links en rechts door tot aan de rand van het fornuis. Daardoor heeft u meer glas om op te koken en sluit het fornuis strak aan op uw aanrecht. De eerste exemplaren zijn net binnen en wij hebben ze als eerste in Nederland op voorraad: de Ascot 90 in antraciet met chroom beslag en de Genesi 90 in roestvrij staal. Hieronder leest u wat full wide precies is, voor wie het interessant is, en welke modellen er zijn, ook met de ingebouwde Mistral-afzuiging en in het volledig zwarte Genesi All Black.
Wat is full wide?
Bij de bekende inductiefornuizen van STEEL ligt de glazen kookplaat in een roestvrijstalen kader. Links en rechts van het glas zit een stalen rand. Bij de full wide-uitvoering is die rand weg: het glas loopt over de hele breedte door, van de linker- tot de rechterzijkant van het fornuis. STEEL noemt dit zelf de Full Glass-uitvoering.
U herkent een full wide-model aan de W aan het eind van het typenummer. De Ascot 90 inductie heet in de gewone uitvoering AQ9S-5FI, als full wide AQ9S-5FIW. Voor de Genesi is dat GQ9S-5FI en GQ9S-5FIW. De oven en de bediening blijven hetzelfde. Het verschil zit in de kookplaat.
De voordelen: meer glas en een naadloze aansluiting
1. Meer glasoppervlak, meer ruimte
Waar eerst een stalen rand lag, ligt nu glas. U heeft dus een groter, doorlopend kookvlak. Een grote braadpan of een pan die u even opzij schuift, heeft meer plek. Het aantal kookzones blijft hetzelfde: vijf inductiezones, waarvan twee flexzones die u kunt koppelen voor een grote pan of een grillplaat.
2. Naadloos aansluiten op uw aanrecht
Dit is voor veel klanten het grootste verschil. STEEL schrijft er zelf over: het glas loopt aan zowel de linker- als de rechterzijde volledig door tot aan de rand van het fornuis, "hierdoor ontstaat een bijzonder strakke aansluiting met het werkblad".
Aan de zijkanten zit een strip die met magneten vastzit. Die kunt u er eenvoudig afhalen. Staat het fornuis tussen twee werkbladen, dan haalt u de strip weg en sluit het fornuis direct aan op het aanrecht. Van aanrecht naar kookplaat naar aanrecht loopt het dan in één lijn door. Staat het fornuis los of aan het eind van een keukenblok, dan laat u de strip gewoon zitten.
3. Eén rustig glasvlak
Zonder stalen rand naast het glas oogt de bovenkant rustiger en moderner. Bij de Ascot, met zijn klassieke knoppen en greep, geeft dat een mooi contrast tussen traditie en een strak kookvlak. Bij de Genesi versterkt het juist de professionele uitstraling.
Welke modellen zijn er?
Full wide is er voor de inductiefornuizen van de Ascot- en de Genesi-serie, in 90 en 100 cm breed.
| Serie | Breedte | Typenummer | Oven |
|---|---|---|---|
| Ascot | 90 cm | AQ9S-5FIW | 1 combi-stoomoven van 91 liter |
| Ascot | 100 cm | AQ10SF-5FIW | combi-stoomoven + tweede oven |
| Genesi | 90 cm | GQ9S-5FIW | 1 combi-stoomoven van 91 liter |
| Genesi | 100 cm | GQ10SF-5FIW | combi-stoomoven + tweede oven |
Ascot: klassiek, met uw eigen beslag
De Ascot is de landelijke, semi-klassieke lijn van STEEL. U kiest uit negen kleuren, van roestvrij staal en antraciet tot crema, celeste, bordeaux en ametista. Daarbij kiest u het beslag van de knoppen en de greep: chroom, nikkel, messing of brons. Het fornuis dat wij op voorraad hebben, is de Ascot 90 in antraciet met chroom.
Genesi: professioneel en strak
De Genesi heeft een roestvrijstalen bedieningsfront met metalen draaiknoppen en een gekleurde ovendeur, of volledig in roestvrij staal. Ook de Genesi is er in negen kleuren. Op voorraad hebben wij de Genesi 90 in roestvrij staal.
Genesi All Black: het fornuis in Nero Fumo
Van deze twee series is alleen de Genesi er in All Black, in de kleur Nero Fumo. STEEL introduceerde deze uitvoering "op veelvuldig verzoek". Het fornuis is volledig zwart afgewerkt, ook de knoppen en de grepen, en heeft net als de andere Genesi-modellen een combi-stoomoven. STEEL omschrijft hem als krachtig en uitgesproken: een blikvanger in een donkere of juist een lichte keuken.
De All Black is er als Genesi Mistral 90 en Genesi Mistral 100, allebei met full wide glas. Ook de Genesi full wide zonder afzuiging komt in All Black. Wilt u die, vraag ons dan naar de prijs en de levertijd.
Sfeerbeeld van de Genesi All Black (beeld: STEEL).
Mistral: de afzuiging zit in de kookplaat
Bij de Mistral-modellen zit de afzuiging midden in de kookplaat. U heeft geen afzuigkap boven het fornuis nodig, en de damp wordt afgezogen waar hij ontstaat. STEEL had Mistral al in de Enfasi- en de Oxford-serie. Sinds juli 2026 zit het ook in de Genesi en de Ascot, en dat betekent Mistral-afzuiging in combinatie met een combi-stoomoven. Deze nieuwe Genesi Mistral en Ascot Mistral hebben allemaal de full wide glasplaat.
- Genesi Mistral 90 (GQ9S-4FIKW), in negen kleuren en in All Black
- Genesi Mistral 100 (GQ10SF-4FIKW), in negen kleuren en in All Black
- Ascot Mistral 100 (AQ10SF-4FIKW), in negen kleuren met vier soorten beslag
STEEL maakt de Ascot Mistral ook in 90 cm. Heeft u daar interesse in, vraag er dan naar in de winkel.
Past full wide bij u?
In de winkel vragen wij eerst hoe het fornuis komt te staan. Staat het tussen twee werkbladen, dan haalt u het meeste uit full wide: met de magneetstrip eraf sluit het glas direct aan op uw aanrecht. Staat het vrij of aan het eind van een blok, dan is het vooral het grotere, rustige glasvlak dat u merkt. Twijfelt u over de maten, of wilt u weten of uw aanrecht op de goede hoogte zit? Kom langs in onze winkel in Bussum of bel ons, dan kijken we met u mee. Wij bezorgen en installeren het fornuis voor u, en uw oude fornuis nemen wij kosteloos mee.
Bekijk alle inductiefornuizen in onze winkel.
Veelgestelde vragen over het STEEL full wide fornuis
- 1. Wat betekent de W in het typenummer?
- De W staat voor de full wide-uitvoering: het glas van de kookplaat loopt over de hele breedte door. AQ9S-5FI is de gewone Ascot 90 inductie, AQ9S-5FIW de full wide.
- 2. Kan ik full wide combineren met afzuiging in de kookplaat?
- Ja. De nieuwe Genesi Mistral en Ascot Mistral hebben allemaal de full wide glasplaat, met de afzuiging midden in de kookplaat.
- 3. Kan ik de zijstrip er later weer op zetten?
- Ja. De strip zit met magneten vast. U haalt hem eraf als het fornuis tussen twee werkbladen staat, en zet hem er weer op als het fornuis vrij komt te staan.
- 4. Heeft full wide meer kookzones?
- Nee. U heeft vijf inductiezones, waarvan twee flexzones. Het glasvlak is groter, de indeling van de zones blijft hetzelfde.
- 5. Zijn deze modellen direct leverbaar?
- De Ascot 90 in antraciet met chroom beslag en de Genesi 90 in roestvrij staal hebben wij op voorraad. De andere kleuren, uitvoeringen en maten bestellen wij voor u bij STEEL.
