Beschrijving DryAged Master 63
Lees verder
De CASO DryAged Master 63 is een DryAged koelkast van 40 cm. breed uitgevoerd met een inhoud van 63 liter en voorzien van een glazen vensterdeur met rvs lijst.
Uitgerust met een hoogwaardig roestvrijstalen front is de CASO "DryAged Master" een echte blikvanger. De compressor rijpingskasten worden intuïtief bediend via het touch-bedieningspaneel. De temperatuur is elektronisch instelbaar van 2 tot 14 °C (in stappen van 1 °C) en de luchtvochtigheid kan worden geregeld tussen 50 en 85%. Dankzij de geïntegreerde H₂O-opslag is dit zelfs mogelijk zonder wateraansluiting. Actieve ventilatoren zorgen voor een zeer gelijkmatige temperatuur en 3-laags UV-glas beschermt het waardevolle dry-aged vlees.
Uw premium vlees rijpt onder hygiënisch perfecte omstandigheden in de DryAged Master van CASO Design tot het de gewenste rijpingsgraad heeft bereikt. Dankzij het geïntegreerde actieve koolfilter, het antibacteriële UV-licht en de intelligente luchtstroom hebben schadelijke bacteriën en ziektekiemen geen kans. De panoramische glazen deur kan indien gewenst worden vergrendeld met het geïntegreerde slot.
De DryAged Master wordt geleverd met meerdere rekken en een hangrek met vleeshaken van roestvrij staal. Met de meegeleverde accessoires kunt u grote stukken vlees aan het bot hangen of op een van de meegeleverde rekken leggen.
Uitgerust met een hoogwaardig roestvrijstalen front is de CASO "DryAged Master" een echte blikvanger. De compressor rijpingskasten worden intuïtief bediend via het touch-bedieningspaneel. De temperatuur is elektronisch instelbaar van 2 tot 14 °C (in stappen van 1 °C) en de luchtvochtigheid kan worden geregeld tussen 50 en 85%. Dankzij de geïntegreerde H₂O-opslag is dit zelfs mogelijk zonder wateraansluiting. Actieve ventilatoren zorgen voor een zeer gelijkmatige temperatuur en 3-laags UV-glas beschermt het waardevolle dry-aged vlees.
Uw premium vlees rijpt onder hygiënisch perfecte omstandigheden in de DryAged Master van CASO Design tot het de gewenste rijpingsgraad heeft bereikt. Dankzij het geïntegreerde actieve koolfilter, het antibacteriële UV-licht en de intelligente luchtstroom hebben schadelijke bacteriën en ziektekiemen geen kans. De panoramische glazen deur kan indien gewenst worden vergrendeld met het geïntegreerde slot.
De DryAged Master wordt geleverd met meerdere rekken en een hangrek met vleeshaken van roestvrij staal. Met de meegeleverde accessoires kunt u grote stukken vlees aan het bot hangen of op een van de meegeleverde rekken leggen.
Dry-aging – een van de oudste methoden voor vleesrijping.
Het proces van rijping is vooral speciaal bedoelt voor rundvlees. Bij deze techniek wordt het vlees in de Dry Aging-kasten gedurende een bepaalde tijd bij een gecontroleerde temperatuur en luchtvochtigheid gerijpt.
Dit maakt het vlees bijzonder mals en tegelijkertijd wordt de smaak intenser. Hoe langer het vlees wordt bewaard, hoe intenser de aroma’s worden.
CASO Design biedt hoogwaardige Dry Aging Kasten in diverse afmetingen. De Design rijpkasten met compressortechniek maken gebruik van actieve ventilatoren die voor een zeer gelijkmatige temperatuur zorgen en zijn voorzien van UV-werend isolatieglas.
De design rijpkasten zijn ideaal voor het bewaren, rijpen en presenteren van hoogwaardig vlees, het rijpen en presenteren van hoogwaardig vlees. Door de uitstekende thermische isolatie zijn ze bovendien zuinig in verbruik.
Het proces van rijping is vooral speciaal bedoelt voor rundvlees. Bij deze techniek wordt het vlees in de Dry Aging-kasten gedurende een bepaalde tijd bij een gecontroleerde temperatuur en luchtvochtigheid gerijpt.
Dit maakt het vlees bijzonder mals en tegelijkertijd wordt de smaak intenser. Hoe langer het vlees wordt bewaard, hoe intenser de aroma’s worden.
CASO Design biedt hoogwaardige Dry Aging Kasten in diverse afmetingen. De Design rijpkasten met compressortechniek maken gebruik van actieve ventilatoren die voor een zeer gelijkmatige temperatuur zorgen en zijn voorzien van UV-werend isolatieglas.
De design rijpkasten zijn ideaal voor het bewaren, rijpen en presenteren van hoogwaardig vlees, het rijpen en presenteren van hoogwaardig vlees. Door de uitstekende thermische isolatie zijn ze bovendien zuinig in verbruik.
Info van fabrikant
Caso DryAged Master 63 DryAged koelkast- Design inbouw wijnkoelkast met compressortechniek
- Hoogwaardige rijpkast met compressor technologie
- Voor het bewaren, presenteren en laten rijpen van kwaliteitsvlees
- Bruikbaar volume van 63 liter
- Temperatuur elektronisch instelbaar van 2 – 14 °C (in stappen van 1 °C)
- Binnenvochtigheid instelbaar van 50 – 85%
- Actieve ventilatoren voor een zeer gelijkmatige temperatuur
- Intuïtieve bediening via het touch-bedieningspaneel
- 3-laags UV-glas
- Afsluitbaar met geïntegreerd slot
- Schakelbare binnenverlichting
- Schakelbaar, antibacterieel UV-licht
- Met ingebouwd actief koolfilter
- Incl. Rekken en hangers met vleeshaken (gemaakt van roestvrij staal)
Specificaties
Model
DryAged
Buitenmaten ( h x b x d )
395 x 875 x 545 mm.
EAN
4038437006896
Productcode fabrikant
689
Merk
CASO
Soort
DryAged koelkast
Kleur
Rvs
Soort koelkast
Vrijstaand
Inhoud koelgedeelte (liters)
63,00
Installatie
Haal de koelkast uit verpakking en zet deze op de plaats. Zorg ervoor dat de koelkast stabiel staat en stel deze waterpas. Na plaatsing dient u minimaal 4 uur te wachten (bij rechtstandig vervoer), alvorens de koelkast aan te zetten.
Garantie
Dit product heeft 2 jaar garantie.
Reviews (0)
Alternatieven
Best verkocht in klasse
-
Hoogte vrijstaand (cm): 87Rvs
Huidig product
-
Hoogte vrijstaand (cm): 87Rvs
Voor meer
-
Hoogte vrijstaand (cm): 82Rvs
Luxere CASO
-
Hoogte vrijstaand (cm): 82Rvs
Downloads
Hieronder vindt u officiële documentatie bij dit product (pdf bestanden).
Gebruiksaanwijzing CASO DryAged koelkast DRYAGED MASTER 63Video
Product vragen (0)
Overtuigd?
Levertijd: 5-10 werkdagen
€
1199,00
Wat klanten over ons zeggen...
-
Vakkundige en vriendelijke medewerkster…
3 mei 2025
M.N.
Vakkundige en vriendelijke medewerkster en supersnel een combimagnetron geleverd en geïnstalleerd. Dit alles binnen één dag..
Lees op trustpilot.nl -
Inbouw koelkast is geleverd zoals…
1 mei 2025
Mark Peters
Inbouw koelkast is geleverd zoals besteld, maar bleek (mijn fout) niet de juiste maat. De Schouw heeft prima mee gewerkt om te corrigeren en in tweede instantie een goed alternatief geleverd. Bedankt voor het meedenken.
Lees op trustpilot.nl -
Vriendelijke monteurs die op tijd…
1 mei 2025
Michael Heemskerk
Vriendelijke monteurs die op tijd waren. Ik had de verkeerde lengte gasslang besteld maar gelukkig hadden ze ook nog andere lengtes meegenomen. Keurig alles gemonteerd en oude fornuis meegenomen. Klasse!!
Lees op trustpilot.nl