1. Hoeveel vermogen vraagt een inductiekookplaat eigenlijk?

Dat verschilt per model. Een compacte plaat met twee zones komt vaak uit rond de 3.700 watt, een brede plaat met vier zones al snel op 7.000 watt of meer. De aansluitwaarde staat altijd in de technische gegevens van het product.

2. Ik heb een perilex-stopcontact. Is dat 2-fase of 3-fase?

Een perilex-stopcontact heeft vijf pennen, maar dat zegt nog niet hoeveel fasen er daadwerkelijk op zijn aangesloten. Dat hangt af van de bedrading in de meterkast. Laat dit bij twijfel controleren door een installateur.

3. Kan ik een inductiekookplaat op een gewoon stopcontact aansluiten?

Alleen bij modellen die daar expliciet voor zijn ontworpen, met een aansluitwaarde die binnen de groep past. Een brede plaat op een gewone groep zetten leidt tot doorslaande zekeringen en is onveilig.

4. Wat kost het verzwaren van de meterkast?

Dat verschilt sterk per woning en is werk voor een erkende installateur. Wij voeren die aanpassing niet uit, maar helpen u wel om vooraf vast te stellen of het in uw situatie nodig is.

5. Sluiten jullie het nieuwe apparaat zelf aan?

Ja. Onze eigen monteurs plaatsen en sluiten uw kookplaat of fornuis aan, mits de juiste groep aanwezig is. Daarom controleren wij dat het liefst vóór de levering.

Meterkast check voor een inductiekookplaat

Eerst de meterkast, dan pas de kookplaat

De overstap van koken op gas naar een inductie kookplaat of een inductie fornuis is een logische stap richting een aardgasvrije woning. Toch is de eerste vraag die wij in de winkel krijgen vrijwel altijd dezelfde: kan dat zomaar op mijn huidige aansluiting?

Het antwoord hangt af van wat er in uw meterkast zit. Koken op inductie vraagt fors meer vermogen dan een gasfornuis, en het verschil tussen wél of niet passen zit vaak in één groep. In dit artikel leest u wat 1-fase, 2-fase en 3-fase betekenen, wat powermanagement voor u oplost en hoe u er zeker van bent dat u het juiste apparaat bestelt.

In dit artikel:

1-fase, 2-fase of 3-fase uitgelegd
Powermanagement of vol vermogen?
Zo weet u zeker dat het past
Veelgestelde vragen over de aansluiting

Aansluitschema voor 1-fase, 2-fase en 3-fase kookplaten

Hetzelfde apparaat, drie aansluitvormen: 1N, 2N en 3N

1-fase, 2-fase of 3-fase uitgelegd

Om te bepalen welke kookplaat geschikt is, kijken wij naar de aansluitwaarde. Een gewoon stopcontact op een 16 ampère groep (1-fase) levert ongeveer 3.680 watt. Dat is genoeg voor een compacte kookplaat met twee zones, maar te weinig voor een volwaardig fornuis.

Voor een bredere kookplaat met vier krachtige zones is doorgaans een 2-fase aansluiting nodig, in de praktijk vaak uitgevoerd met een perilex-stopcontact. Wilt u een groot fornuis met meerdere ovens én inductiezones die tegelijk op vol vermogen kunnen draaien, dan is een 3-fase aansluiting (krachtstroom) noodzakelijk.

Let op het onderscheid tussen twee dingen die vaak door elkaar lopen: de aansluiting die uw woning binnenkomt van de netbeheerder, en de groep die daadwerkelijk in uw keuken ligt. Een woning met een 3-fase hoofdaansluiting kan in de keuken alsnog maar één kookgroep hebben liggen.

Powermanagement of vol vermogen?

Veel moderne kookplaten hebben een instelling voor powermanagement. Daarmee begrenst u het totale vermogen dat de plaat mag opnemen. Zet u meerdere pannen tegelijk op een hoge stand, dan verdeelt de plaat het beschikbare vermogen over de zones in plaats van de groep te overbelasten.

Dat is een prima oplossing wanneer uw meterkast nog niet is verzwaard: u kunt dan toch op inductie koken. Wel is het goed om te weten wat u ervoor inlevert. Bij een lage begrenzing merkt u het vooral wanneer u meerdere zones tegelijk vol belast, bijvoorbeeld een grote pan water aan de kook brengen terwijl er al een wok op vol vermogen staat.

Een verzwaring van de meterkast of het bijleggen van een kookgroep is werk voor een erkende installateur. Wij vertellen u vooraf eerlijk of dat in uw situatie nodig is, of dat u met powermanagement prima uitkomt.

Zo weet u zeker dat het past

Twijfelt u wat er in uw meterkast zit? Kijk dan eerst rustig zelf: hoeveel groepen ziet u, ligt er een aparte kookgroep en hangt er een perilex- of krachtstroomstopcontact achter uw huidige apparaat? Wij hebben er een aparte uitleg voor gemaakt: welke elektra-aansluiting heb ik thuis. Ook onze meest gestelde vragen over elektra-aansluitingen helpen u op weg.

Komt u er niet uit, laat het ons dan vóór de bestelling weten. Maak een duidelijke foto van uw meterkast en van het stopcontact achter uw huidige apparaat en neem contact met ons op. Onze specialisten kijken met u mee en vertellen u welke apparaten u veilig kunt laten installeren. Dat voorkomt de vervelendste variant: een fornuis dat op de dag van levering niet aangesloten kan worden.

Veelgestelde vragen over de aansluiting

1. Hoeveel vermogen vraagt een inductiekookplaat eigenlijk?: Dat verschilt per model. Een compacte plaat met twee zones komt vaak uit rond de 3.700 watt, een brede plaat met vier zones al snel op 7.000 watt of meer. De aansluitwaarde staat altijd in de technische gegevens van het product.
2. Ik heb een perilex-stopcontact. Is dat 2-fase of 3-fase?: Een perilex-stopcontact heeft vijf pennen, maar dat zegt nog niet hoeveel fasen er daadwerkelijk op zijn aangesloten. Dat hangt af van de bedrading in de meterkast. Laat dit bij twijfel controleren door een installateur.
3. Kan ik een inductiekookplaat op een gewoon stopcontact aansluiten?: Alleen bij modellen die daar expliciet voor zijn ontworpen, met een aansluitwaarde die binnen de groep past. Een brede plaat op een gewone groep zetten leidt tot doorslaande zekeringen en is onveilig.
4. Wat kost het verzwaren van de meterkast?: Dat verschilt sterk per woning en is werk voor een erkende installateur. Wij voeren die aanpassing niet uit, maar helpen u wel om vooraf vast te stellen of het in uw situatie nodig is.
5. Sluiten jullie het nieuwe apparaat zelf aan?: Ja. Onze eigen monteurs plaatsen en sluiten uw kookplaat of fornuis aan, mits de juiste groep aanwezig is. Daarom controleren wij dat het liefst vóór de levering.