STEEL Ascot AQ10SFF-D-5FI BA

Onze productspecialisten hebben de belangrijkste eigenschappen van de fabrikant overgenomen en voor u op een rij gezet:

Algemene gegevens:

- Merk: Steel Cucine - Italiaans topmerk gespecialiseerd in handgemaakte fornuizen
- Model: Ascot 100/3 Inductie (AQ10SFF-D-5FI BA)
- Type fornuis: Vrijstaand fornuis met inductiekookplaat en 3 afzonderlijke ovens
- Kleur: Nero (diepzwart)
- Afwerking: Chrome - hoogglans details, grepen en knoppen
- Energieklasse: A
- Land van herkomst: Italië
- Garantie: 5 jaar volledige fabrieksgarantie

Inductiekookplaat:

- Aantal kookzones: 5 inductiezones met 2 flexzones
- Vermogen kookzones: 2 × 1,85 kW | 1 × 2,1 kW | 2 × 2,1 kW
- Boosterfunctie: ja, tot 3,7 kW per zone voor extreem snelle opwarming
- Totale aansluitwaarde kookplaat: 16 kW
- Bediening: solide metalen draaiknoppen met directe power-regeling
- Flexzones: combineerbare kookvelden voor grotere pannen of grillplaten
- Veiligheidsfuncties: automatische uitschakeling, restwarmte-indicator en kinderslot
- Kookoppervlak: naadloos keramisch glas met hoog temperatuurbereik en eenvoudig te reinigen oppervlak

Ovenuitvoering:

- Aantal ovens: 3 (multifunctionele oven, conventionele oven, stoom/pizza-oven)
- Inhoud ovens: 70 L + 39 L + 34 L (totaal 143 liter)
- Maximale temperatuur: 315 °C (grote oven)
- Functies multifunctionele oven: hetelucht, boven- en onderwarmte, grill, stoomfunctie, pizzastand, ontdooien, convectie en snel voorverwarmen
- Functies conventionele oven: boven- en onderwarmte, grill
- Functies stoom/pizza-oven: directe stoominjectie met pizzafunctie tot 315 °C
- Verwarmingselement: hoogrendement RVS-element met convectieventilator
- Binnenafmetingen ovens: 430×470×350 mm (groot) | 430×260×350 mm (middel) | 430×470×170 mm (klein)
- Binnenafwerking: geëmailleerde wanden voor eenvoudige reiniging
- Deurconstructie: drielaags glas, koel aan buitenzijde
- Verlichting: dubbele halogeenovenlampen
- Koelventilator: ja, automatisch inschakelend tijdens gebruik

Accessoires:

- 2 versterkte draadroosters (grote oven/pizza-oven)
- 1 draadrooster (kleine oven)
- Draaispit met motor
- RVS diepe braadslede (grote oven)
- Geëmailleerde diepe braadsledes (grote en kleine oven)
- Inlegroosters voor beide ovens
- Telescopische geleiders (2 sets)
- RVS uitneembare zijwanden
- Flacon voor stoomreservoir
- Gietijzeren wokring (inductieversie)
- Pizzasteen met schepje
- Push-pull opberglade onderaan het fornuis

Techniek en aansluiting:

- Aansluitwaarde elektrisch: 16 kW
- Aansluiting: 400 V - 3-fase Perilex
- Energievoorziening: volledig elektrisch (geen gas)
- CE-keurmerk: ja
- Ventilatie: actieve luchtkoeling rondom de ovens
- Veiligheid: automatische uitschakeling, temperatuurbeveiliging en kinderslot
- Geluidsniveau: laag, dankzij stille ventilatoren en isolatie

Afmetingen en installatie:

- Breedte: 998 mm
- Hoogte: verstelbaar van 898 tot 945 mm
- Diepte: 598-655 mm
- Minimale afstand tot achterwand: 50 mm
- Gewicht: circa 130 kg
- Installatie: vrijstaand, geschikt voor plaatsing tussen keukenkasten
- Hoogteverstelling: via inwendige poten (tot 5 cm)
- Koelruimte onder oven: push-pull lade met ventilatieopeningen

Prestaties en gebruik:

- Voorverwarmtijd oven: circa 6 minuten tot 200 °C
- Energieverbruik: 0,91 kWh per cyclus (hetelucht)
- Aanbevolen aansluiting: 3 × 16 A
- Koelsysteem: geforceerde luchtcirculatie
- Temperatuurregeling: traploos, analoog via precisie-knoppen
- Geschikt voor professioneel gebruik en intensief thuisgebruik

Energie & garantie:

- Energieklasse: A
- Stroomverbruik standby: minder dan 1 W
- Koeling: passieve en actieve ventilatie
- Garantie: 5 jaar volledige fabrieksgarantie
- Service: via officiële Steel-dealer in Nederland
- Herkomst: geproduceerd en geassembleerd in Italië door Steel Cucine