- Vanaf € 50,- gratis thuisbezorgd !
- Snelle levertijden
- Grote winkel in Bussum ('t Gooi)
- Vrijstaand & keuken inbouw apparatuur
- Installatie inbouwapparatuur in uw keuken
- Eigen service en reparatie dienst
- Webwinkelkeur voor De Schouw Witgoed
Vochtproblemen in keukens door kookveldafzuiging: herkenning en oplossingen
Als productspecialist bij De Schouw Witgoed zien we een groeiend aantal klanten met vochtproblemen in de keuken als gevolg van kookveldafzuiging. Hoewel deze geïntegreerde systemen esthetisch aantrekkelijk zijn en bijdragen aan een strakke, moderne uitstraling, brengen ze ook belangrijke technische uitdagingen met zich mee. In dit artikel geven we een heldere uitleg van het probleem, delen we praktijkvoorbeelden en bieden we oplossingen die écht werken.

Het probleem: vochtige kooklucht blijft in de keuken
Een veelvoorkomende misvatting is dat kookveldafzuiging automatisch zorgt voor een goede luchtafvoer. In werkelijkheid worden veel kookveldafzuigingen tegenwoordig zónder afvoerkanalen geïnstalleerd. In plaats van de kooklucht af te voeren naar buiten of via een recirculatiesysteem te filteren en verspreiden, wordt de vochtige lucht simpelweg onder het aanrecht losgelaten, tussen de keukenkasten.
Om deze vochtige lucht te laten ontsnappen, wordt vaak geadviseerd om een strook van de plint van de keuken af te zagen. In theorie moet dit voor voldoende ventilatie zorgen, maar in de praktijk blijkt dit lang niet genoeg. De luchtcirculatie blijft beperkt, waardoor het vocht zich ophoopt onder en rond de keukenmeubels. Dit leidt al snel tot condensvorming, schimmel, zwelling van houten panelen en aantasting van kastinterieurs.
Voorbeelden uit de praktijk
Een klant installeerde een kookveld met geïntegreerde afzuiging in een compacte keuken zonder externe afvoer. Omdat er geen kanaal naar buiten was, werd de vochtige lucht rechtstreeks onder het aanrecht uitgeblazen. Al binnen enkele weken ontstonden vochtplekken op de achterwand, en de hoeken van de onderkasten begonnen op te zwellen.
In een andere situatie werd een plintopening gemaakt om de lucht onder het aanrecht af te voeren, maar de ventilatie bleek onvoldoende. De lucht met stoom en geur bleef hangen, trok in de keukenkastjes en veroorzaakte zelfs roestvorming op metalen scharnieren.
Deze voorbeelden laten duidelijk zien dat een simpele plintopening of afwezigheid van een afvoerkanaal geen duurzame oplossing is.
Effectieve oplossingen voor vochtproblemen
Om vochtproblemen écht te voorkomen, zijn er twee belangrijke oplossingen:
1. Een goed ontworpen kanaalsysteem
Wanneer een kookveldafzuiging wordt geïnstalleerd, is het van groot belang dat de vochtige lucht op een gecontroleerde manier wordt afgevoerd. Dit kan door gebruik te maken van een efficiënt kanaalsysteem dat de lucht naar buiten leidt of strategisch naar een plek met voldoende ventilatie blaast. Een slimme optie is om de lucht via de plint naar voren of naar beneden te sturen. Dit voorkomt dat de warme, vochtige lucht zich ophoopt in de keukenmeubels.
2. Gebruik van geavanceerde kookveldafzuiging met vochtopvang
Er zijn innovatieve modellen op de markt – zoals de systemen van Opera – die speciaal zijn ontwikkeld om vocht uit de kooklucht te filteren. Deze apparaten maken gebruik van meerdere filterlagen en condensopvangsystemen om niet alleen vet en geur, maar ook waterdamp effectief uit de lucht te halen voordat deze terug de ruimte in wordt geblazen.
Advies van de specialist
Bij De Schouw Witgoed adviseren we klanten om bij de keuze voor kookveldafzuiging altijd goed na te denken over de luchtafvoer. Het design is belangrijk, maar functionaliteit en luchtverwerking zijn cruciaal voor een duurzame keuken.
Laat u goed informeren over de installatieopties, vooral als er geen mogelijkheid is tot een afvoerkanaal naar buiten. Kies voor modellen met goede vochtfiltering of investeer in een doordacht kanaalsysteem dat vocht effectief afvoert.
Meer weten?
Onze adviseurs helpen u graag verder met een oplossing op maat. Kom langs in onze showroom of neem contact op voor persoonlijk advies.
-
A+++
Falmec BRERA90€ 3.699,-
Op voorraad, snel geleverd
De Falmec BRERA90 is een 89 cm. brede inductie kookplaat met afzuiging waarbij de inductie zones naast elkaar geplaatst zijn en de afzuiging erachter. Deze opstelling zorgt voor de beste afzuiging, maar ook voor prettig werken in een kookeiland. Kortom een zeer interessante kookplaat met (...)
-
A
Gaggenau CV282101€ 4.750,-
Op voorraad, snel geleverd
De Gaggenau CV282101 is een inbouw inductie kookplaat met afzuiging uitgevoerd met 4 flexvrije inductie zones met daar tussen een sterke afzuiging welke zowel naar buiten als door middel van een recirculatie oplossing aangesloten kunnen worden. Belangrijkste kenmerken op een rij: - (...)
-
Kuppersbusch KMI9800.0SR Miradur€ 3.235,-
Op voorraad, snel geleverd
De Kuppersbusch KMI9800.0SR is een inbouw inductie kookplaat met afzuiging uitgevoerd met 13 standen vermogensregelaars welke door middel van "glideControl+" bediening worden aangestuurd. Praktisch daarbij is de weergave van de standen en andere instellingen van het met rood weergegeven (...)
-
Etna AKI380ZT€ 1.799,-
Op voorraad, snel geleverd
De ETNA AKI380ZT inductiekookplaat met afzuiging is 80 cm breed en heeft voldoende ruimte voor de vier kookzones en centrale geïntegreerde afzuigunit. Het model is geschikt voor recirculatie of afvoer naar buiten. Voor extra gebruiks- en schoonmaakgemak is het meegeleverde vetfilter geschikt (...)
-
A
Opera DNI93B120 Nivel 930€ 4.999,-
Op voorraad, snel geleverd
De Opera DNI93B120 is een 93 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Nivel 930 serie en uitgevoerd met 5 inductie kookzones. De unit in/onder het werkblad heeft een hoogte van 180-200 mm. Deze kookveldafzuiging is geschikt voor een intern motor uitvoering en heeft een diepte van (...)
-
A+
Miele KMDA7473FL-U€ 3.099,-
Op voorraad bij fabrikant
De Miele KMDA7473FL-U is een 80 cm. brede inductiekookplaat met werkbladafzuiging met een Silence-motor en vier afzonderlijke kookzones inclusief twee flex-zones voor luchtcirculatie. Verder zijn de vermogensstanden automatisch te regelen via Con@ctivity, en de kookplaat is te bedienen via een (...)
-
V-ZUG CombiCookTop V2000
Prijs op aanvraag
De V-Zug CombiCookTop V2000 is een 80 cm. brede inbouw inductie kookplaat met afzuiging uitgevoerd met 4 inductie zones, OptiGlass en DualDesign (zowel te plaatsen als vlak inbouw of opbouw design). Het assortiment CombiCookTop - voorheen Fusion genaamd - bestaat uit inductiekookplaten (...)
-
Opera DNP93A110 Nivel Pro 930€ 5.799,-
De Opera DNP93A110 is een 93 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Nivel 930 serie en uitgevoerd met 5 inductie kookzones. De unit in/onder het werkblad heeft een hoogte van 152-170 mm. Deze kookveldafzuiging is geschikt voor een extern motor uitvoering en is dieper model (zeer (...)
-
A++
Opera PRIMA PRO€ 3.499,-
De Opera PRIMA PRO is een inductiekookplaat met afzuiging en vier zones. Verder bevat deze kookplaat een bridge-functie, een intuïtieve gebruikersinterface met witte en blauwe LED’s en een schuifregelaar voor elke afzonderlijke zone. De bediening integreert de kookfuncties met de (...)
-
ILVE HVI90AGTC€ 4.900,-
De ILVE HVI90AGTC is een 90 cm breed inductie kookplaat uit de Professional Plus serie uitgevoerd met 4 inductiezones en een geïntegreerde afzuiging. Dit kookplaat heeft de kleur zwart.
-
Opera DFP83A121 Fonda Pro 900€ 4.399,-
De Opera DFP83A121 is een 90 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Fonda 900 serie en uitgevoerd met 4 inductie kookzones. Deze kookplaat is voorzien van een fijn vormgegeven roestvrijstaal frame (anti-stootrand) rondom de kookplaat en dient geplaatst te worden in een werkblad (...)
-
Opera DFO90B120 Fonda 830€ 4.499,-
De Opera DFO90B120 is een 83 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Fonda 830 serie en uitgevoerd met 4 inductie kookzones en dient geplaatst worden in een werkblad van 00-20 mm dikte. Deze kookveldafzuiging is geschikt voor een intern motor uitvoering en is dieper model (zeer (...)
-
A+
Bertazzoni P804ICH2M37NT€ 2.689,-
De Bertazzoni P804ICH2M37NT is een inductiekookplaat van 80 centimeter met werbladafzuiging. De kookplaat is uitgerust met vier kookzones, eElke zone heeft 9 vermogensniveaus waaraan een booster is toegevoegd. Een enkele tiptoets slider voor alle zones stelt u in staat om eenvoudig de (...)
-
Opera DFO80B141 Fonda 800€ 3.799,-
De Opera DFO80B141 is een 80 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Fonda 800 serie en uitgevoerd met 4 inductie kookzones. Deze kookplaat is voorzien van een fijn vormgegeven roestvrijstaal frame (anti-stootrand) rondom de kookplaat en dient geplaatst te worden in een werkblad (...)
-
Novy 40004€ 2.599,-
De Novy 40004 is een luxe werkbladafzuiging uit de Up Power lijn van Novy uitgevoerd in het zwart en voorzien van 4 inductie zones met in het midden de afzuigingunit. Deze heeft een hoogte van 10 centimeter en is eenvoudig te reinigen. De zones zijn als volgt verdeeld: - Linksvoor zone 240 (...)
-
A+
Miele KMDA7473FR-A€ 3.049,-
Op voorraad bij fabrikant
De Miele KMDA7473FR-A is een inductiekookplaat met werkbladafzuiging met een Silence-motor en vier afzonderlijke kookzones inclusief twee flex-zones voor luchtafvoer. Verder zijn de vermogensstanden automatisch te regelen via Con@ctivity, en de kookplaat is te bedienen via een cijferreeks. (...)
-
A+
Pelgrim IKR3084F
Prijs op aanvraag
Op voorraad bij fabrikant
De Pelgrim IKR3084F is een 80 cm. brede inductie met afzuiging welke standaard voorzien is van het longlife recirculatiefilter HF2021. Deze kookveldafzuiging heeft de afzuiging in het midden en is voorzien van een zuinig energieklasse A+ label. De kookplaat is voorzien van minimal (...)
-
Opera DNI93C120 Nivel 930€ 4.999,-
De Opera DNI93C120 is een 93 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Nivel 930 serie en uitgevoerd met 5 inductie kookzones. De unit in/onder het werkblad heeft een hoogte van 180-200 mm. Deze kookveldafzuiging is geschikt voor een recirculatie motor uitvoering en heeft een diepte (...)
-
A++
Opera PRIMA SLIM€ 2.399,-
De Opera PRIMA SLIM is een inductiekookplaat met afzuiging en vier zones. Deze kookplaat is te besturen met een rode LED slider. De bediening integreert de kookfuncties met de afzuigfuncties, zodat de gebruiker de automatische of handmatige modus voor de afzuiging kan kiezen. Dit praktische (...)
-
Opera DFO83C141 Fonda 830€ 3.799,-
De Opera DFO83C141 is een 83 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Fonda 830 serie en uitgevoerd met 4 inductie kookzones. Deze kookplaat is voorzien van een fijn vormgegeven roestvrijstaal frame (anti-stootrand) rondom de kookplaat en dient geplaatst te worden in een werkblad (...)
-
Opera DFO90A140 Fonda 830€ 4.399,-
De Opera DFO90A140 is een 83 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Fonda 830 serie en uitgevoerd met 4 inductie kookzones en dient geplaatst worden in een werkblad van 20-40 mm dikte. Deze kookveldafzuiging is geschikt voor een extern motor uitvoering en is dieper model (zeer (...)
-
Inventum IKA8045€ 1.379,-
Op voorraad bij fabrikant
De Inventum IKA8045 is een luxe randloze inbouw inductiekookplaat van 80 centimeter breed met in het midden een geïntegreerde afzuiging (flow-in). De bediening is eenvoudig met tiptoetsen en sliders. Het apparaat heeft vier kookzones met vijftien standen en boost per zone. Daarnaast heeft dit (...)
-
Opera DFO80B121 Fonda 800€ 3.799,-
De Opera DFO80B121 is een 80 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Fonda 800 serie en uitgevoerd met 4 inductie kookzones. Deze kookplaat is voorzien van een fijn vormgegeven roestvrijstaal frame (anti-stootrand) rondom de kookplaat en dient geplaatst te worden in een werkblad (...)
-
Opera DPR78C10 Prima 780€ 3.599,-
De Opera DPR78C10 is een 78 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Prima 780 serie en uitgevoerd met 4 inductie kookzones. De unit in/onder het werkblad heeft een hoogte van 200 mm. Deze kookveldafzuiging is geschikt voor een recirculatie motor uitvoering en heeft een diepte van (...)
-
Falmec BRERA75€ 3.299,-
De Falmec Brera 75 combineert een stijlvol, minimalistisch design met krachtige technologie. Deze 75 cm brede inductiekookplaat met geïntegreerde afzuiging is de perfecte oplossing voor moderne keukens waar vorm en functie samenkomen. Dankzij slimme functies, flexibele kookzones en een (...)
-
Novy 40000€ 2.032,-
De Novy 40000 is een luxe werkbladafzuiging uit de Up Power lijn van Novy uitgevoerd in het zwart en voorzien van 2 inductie zones links met daarnaast een afzuigingunit. Deze heeft een hoogte van 10 centimeter en is eenvoudig te reinigen. De voorste zone heeft een afmeting van 240 bij 200 (...)
-
A
Atag HIDD28471SV€ 3.399,-
Op voorraad bij fabrikant
De ATAG HIDD28471SV is de slimste inductie kookplaat met de stilste afzuiging. Dat maakt de ATAG Elevate een absolute verademing. Deze kookveldafzuiging is standaard uitgerust met CelsiusCooking. De Elevate is de stilste afzuigoplossing die er is. Het systeem maakt tijdens het koken minder dan (...)
-
Opera DNI93B121 Nivel 930€ 4.999,-
De Opera DNI93B121 is een 93 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Nivel 930 serie en uitgevoerd met 5 inductie kookzones. Deze kookplaat is voorzien van een fijn vormgegeven roestvrijstaal frame (anti-stootrand) rondom de kookplaat. De unit in/onder het werkblad heeft een hoogte (...)
-
CASO C9 Air EK€ 4.099,-
De CASO C9 Air EK is een 90 cm. brede inductie kookplaat met geïntegreerde afzuiging (2x) uitgevoerd met tiptoetsbediening en voorzien van 5 gelijke inductie zones. Alle vijfde zones hebben een afmeting van 190 bij 210 mm. en een bijpassend vermogen van 2,1/3,0 kW. Met brugfunctie is een (...)
-
Opera DFO83C121 Fonda 830€ 3.799,-
De Opera DFO83C121 is een 83 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Fonda 830 serie en uitgevoerd met 4 inductie kookzones. Deze kookplaat is voorzien van een fijn vormgegeven roestvrijstaal frame (anti-stootrand) rondom de kookplaat en dient geplaatst te worden in een werkblad (...)
-
A+
Miele KMDA7272FL-U€ 2.899,-
Op voorraad bij fabrikant
De Miele KMDA7272FL-U is een inductiekookplaat met werkbladafzuiging met een Silence-motor en vier afzonderlijke kookzones voor luchtcirculatie. Verder zijn de vermogensstanden automatisch te regelen via Con@ctivity, en de kookplaat is te bedienen via een cijferreeks. Deze inductie (...)
-
Opera DFO80A141 Fonda 800€ 3.799,-
De Opera DFO80A141 is een 80 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Fonda 800 serie en uitgevoerd met 4 inductie kookzones. Deze kookplaat is voorzien van een fijn vormgegeven roestvrijstaal frame (anti-stootrand) rondom de kookplaat en dient geplaatst te worden in een werkblad (...)
-
Opera DPR78B10 Prima 780€ 3.499,-
De Opera DPR78B10 is een 78 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Prima 780 serie en uitgevoerd met 4 inductie kookzones. De unit in/onder het werkblad heeft een hoogte van 200 mm. Deze kookveldafzuiging is geschikt voor een intern motor uitvoering en heeft een diepte van 580 mm. (...)
-
Falmec ZERO EASY 76€ 2.599,-
>De Falmec Zero Easy 76 is een compacte inductiekookplaat met geïntegreerde afzuiging, ideaal voor keukens met beperkte ruimte. Met een breedte van slechts 76 cm combineert deze kookplaat kracht, flexibiliteit en een strak design. De centrale afzuiging is voorzien van een handmatig (...)
-
Novy 42110€ 5.185,-
De Novy 42110 is een inductie kookplaat met werkblad afzuiging van 120 cm. breed uitgevoerd in een Panorama opstelling. Daarbij zijn de 4 zones naast elkaar geplaatst waardoor deze ideaal te gebruiken is in bijvoorbeeld een kookeiland. De afzuiging is direct achter het inductie kookgedeelte (...)
-
Opera DFO90A120 Fonda 830€ 4.399,-
De Opera DFO90A120 is een 83 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Fonda 830 serie en uitgevoerd met 4 inductie kookzones en dient geplaatst worden in een werkblad van 00-20 mm dikte. Deze kookveldafzuiging is geschikt voor een extern motor uitvoering en is dieper model (zeer (...)