Falmec BRERA 75

De Falmec BRERA 75 is een meesterwerk van Italiaans design en innovatieve techniek, waarbij een compacte 75 cm brede inductiekookplaat en een krachtig afzuigsysteem naadloos in elkaar overvloeien. Dit model is een ode aan het minimalisme; de kookzones en de gemotoriseerde afzuigklep vormen samen één volkomen vlakke glasplaat van glanzend zwart glaskeramiek. Dankzij de fluisterstille borstelloze motor en het slimme ruimtebesparende ontwerp is de Brera 75 de ultieme keuze voor wie geen concessies wil doen aan prestaties en esthetiek in een modern ingerichte keuken met een standaard bladmaat. Mooi makkelijk van Falmec.

Uniek gemotoriseerd klepsysteem voor optimale integratie
Wat de Falmec Brera 75 direct onderscheidt, is de slanke afzuigopening die is voorzien van een gemotoriseerde glazen klep. Zodra u de kookplaat inschakelt, opent de klep zich automatisch om kookdampen en geuren direct bij de bron weg te zuigen. Na het koken sluit de klep weer volledig vlak, waardoor het strakke, ononderbroken oppervlak van uw werkblad behouden blijft. Doordat het aanzuigelement slim is gepositioneerd, behoudt u in de keukenkast bovendien maximale ruimte voor lades en opbergsystemen, mede dankzij het aanpassingssysteem voor de motorpositie.

Professionele kookfuncties en Flex Surface Technologie
De Brera 75 biedt een veelzijdig kookoppervlak met vier zones die zijn uitgerust met Flex Surface-technologie en een handige brugfunctie. Hierdoor kunt u zones koppelen tot één groot kookvlak, ideaal voor grote braadsleden of grillplaten. Met de unieke "Chef-functie" kunt u bovendien vier verschillende vermogensniveaus vooraf instellen over de kookzones, terwijl de Keep Warm-functie gerechten constant op een temperatuur van 44°C houdt. De intuïtieve slider-bediening geeft u directe en nauwkeurige controle over de 9 kookstanden en de krachtige boost-functie voor een razendsnelle verhitting.

Superieure luchtzuivering en onderhoudsgemak
Of u nu kiest voor luchtafvoer naar buiten of recirculatie, de Brera 75 garandeert een schoon binnenklimaat. Bij recirculatie kan er gebruik worden gemaakt van de exclusieve Carbon.Zeo Microtech-filters, die dankzij de toevoeging van Zeoliet niet alleen geuren absorberen maar ook kookvocht effectief reduceren. Het onderhoud is uiterst eenvoudig: de kookplaat is voorzien van een vet- en geurfilterkorf met een geïntegreerde opvangbak voor vloeistoffen. De metalen vetfilters zijn eenvoudig te verwijderen en volledig wasbaar in de vaatwasser, waardoor uw kookomgeving altijd hygiënisch en fris blijft.

Belangrijkste kenmerken:

• Compact 75 cm design: Krachtige afzuiging en inductie in een formaat dat perfect past in de moderne keuken.
• Gemotoriseerde glazen klep: Opent en sluit automatisch voor een perfecte esthetische integratie.
• Brugfunctie & Flex Surface: Maximale flexibiliteit door zones te koppelen voor grotere pannen.
• Chef-functie: Stel verschillende vermogensniveaus in per zone voor een professionele workflow.
• Brushless motor: Krachtige afzuiging met een extreem stille werking en hoge energie-efficiëntie.
• Automodus: De afzuigkracht past zich volledig automatisch aan op basis van uw kookactiviteit.
• Vloeistofopvangbak: Veilig opvangsysteem voor morsingen of condensatie binnenin de filterkorf.
• Power Management: Instelbaar vermogen (2,8 kW tot 7,4 kW) voor een veilige elektrische aansluiting.