Bertazzoni PRO95I1EXT

De Bertazzoni PRO95I1EXT uit de Professional Series is een schitterend ontworpen 90 cm breed inductiefornuis dat Italiaanse elegantie combineert met professionele kookprestaties. Dit fornuis, uitgevoerd in hoogwaardig roestvrijstaal, heeft door de jaren heen talloze design awards gewonnen dankzij zijn iconische stijl. Het model is voorzien van geforceerde mantelkoeling, waardoor het technisch uitermate geschikt is voor een strakke inbouw tussen twee keukenkasten of in een kookeiland voor een gestroomlijnd resultaat.

Flexibel inductiekoken met Flexzones
Het kookoppervlak beschikt over vijf krachtige inductiezones, waaronder twee flexzones. Deze zones bieden de technische mogelijkheid om kookoppervlakken te combineren, ideaal voor het gebruik van grote grillplaten of langwerpige braadpannen. De centrale zone is met een diameter van 26,5 cm en een boostervermogen van 3000 Watt perfect voor grotere pannen. De bediening verloopt via de robuuste metalen draaiknoppen aan het frontpaneel, wat zorgt voor een intuïtieve en nauwkeurige controle die past bij de professionele uitstraling van de Professional Serie.

Extra grote oven met 11 functies
De elektrische multifunctionele oven heeft een indrukwekkende netto inhoud van 103 liter, een van de grootste in zijn segment. Met 11 gespecialiseerde functies, waaronder een pizzastand, snel voorverwarmen en convectiebakken, biedt deze oven maximale culinaire vrijheid. Een technisch hoogtepunt is de meegeleverde kerntemperatuurmeter, waarmee u de garing van gerechten uiterst nauwkeurig kunt bewaken. De ovenruimte is voorzien van dubbele verlichting voor perfect zicht op uw gerechten gedurende het gehele bakproces.

Comfort, veiligheid en afwerking
Bertazzoni heeft veel aandacht besteed aan gebruiksgemak: de ovendeur is voorzien van soft-close scharnieren voor een geruisloze sluiting en de drievoudige beglazing houdt de hitte efficiënt binnen. De binnenglasplaat is bovendien uitneembaar voor een eenvoudige reiniging. Het fornuis staat op robuuste roestvrijstalen stelpoten en beschikt onder de oven over een handige opberglade voor bakplaten en roosters. Dankzij de meegeleverde telescopische geleiders kunt u zware ovenschalen veilig en stabiel in en uit de oven schuiven.

Belangrijkste eigenschappen op een rij:

• Professional Series Design: Award-winnend Italiaans ontwerp met hoogwaardig metalen beslag.
• XXL Oveninhoud: Royale 103 liter oven voor maximale capaciteit en flexibiliteit.
• Inductie met Flexzones: Koppelbare zones voor optimale benutting van het kookoppervlak.
• Kerntemperatuurmeter: Voor een professionele en nauwkeurige garing van vlees en vis.
• Soft-close ovendeur: Luxe deursluiting met drievoudig glas voor extra veiligheid en isolatie.
• Telescopische geleiders: Standaard voorzien van twee sets rails voor optimaal gebruiksgemak.
• 11 Ovenprogramma's: Uitgebreide functies inclusief pizzastand en snel voorverwarmen.
• Energieklasse A: Energiezuinig koken en bakken met behoud van professionele kracht.