Bertazzoni HER106L3EAVT2

De Bertazzoni HER106L3EAVT2 is een vrijstaand fornuis van 100 cm breed uit de Heritage-serie, met zes gasbranders en drie elektrische ovens. De hoofdoven heeft een inhoud van 69 liter en is een elektrische multifunctieoven met energieklasse A. De tweede oven is een elektrische conventionele oven van 54 liter met energieklasse A. De derde oven heeft een inhoud van 29 liter met elektrische grill. De bediening van de kookplaat en ovens verloopt via massief metalen knoppen.

Gaskookplaat met zes messingbranders en éénknopsontsteking
De kookplaat telt zes gasbranders met messing branderkoppen en gietijzeren pandragers die doorlopen als continu raspen. Twee dual wok-branders leveren elk een vermogen van 0,48 tot 5 kW en zijn geschikt voor intensief koken op hoog vuur. Daarnaast is er één grote brander (1,05-3 kW), drie middelgrote branders (0,60-1,75 kW) en één sudderbrander (0,48-1 kW). De éénknopsontsteking combineert het indraaien van de knop met automatische ontsteking. Vlambeveiliging sluit de gastoevoer af als de vlam uitgaat. De vangschaal is uitgevoerd in roestvrij staal met vierkant ontwerp, heeft een opstaande rand en wordt geleverd met een wokring en sudderring als extra toebehoren. Een afdekdeksel is eveneens aanwezig.

Drievoudige elektrische ovens met air fryer en soft-closing deur
De hoofdoven van 69 liter heeft vier kookniveaus en werkt met een convectiesysteem met enkel verwarmingselement. Een air fryer-functie is aanwezig, inclusief een aparte air fry-braadslede. De ovendeur is voorzien van een soft-closing scharnier en een drievoudig beglaasde binnendeur waarvan het glas verwijderbaar is. Mantelkoeling houdt de buitenkant van de oven koel tijdens gebruik. De tweede oven van 54 liter is een conventionele oven met elektrische grill en energieklasse A. De derde oven heeft een inhoud van 29 liter en is eveneens voorzien van een elektrische grill. Onderaan het fornuis bevindt zich een lade voor opbergruimte.

Belangrijkste kenmerken:

• 100 cm gasfornuis: Zes messingbranders met gietijzeren continu raspen en massief metalen knoppen.
• Dual wok-branders (x2): Vermogen van 0,48 tot 5 kW per brander, voor intensief koken op hoog vuur.
• Éénknopsontsteking en vlambeveiliging: Ontsteking via één draaibeweging; gastoevoer sluit automatisch bij uitdoven van de vlam.
• Drievoudige ovenconfiguratie: Hoofdoven 69 l (multifunctie, energieklasse A), tweede oven 54 l (conventioneel, energieklasse A) en derde oven 29 l.
• Air fryer-functie: Aanwezig in de hoofdoven, inclusief aparte air fry-braadslede.
• Soft-closing ovendeur: Drievoudig beglaasde binnendeur met verwijderbaar glas en zachte sluitdemping.
• Telescopische geleiders: 2 standaard geleiders in de hoofdoven voor eenvoudig schuiven van roosters en bakvormen.
• Opbergruimte: Lade aan de onderzijde van het fornuis.