ILVE HCPT125DD/SS

De ILVE Professional Plus HCPT125DD is een royale 120 cm brede inbouw gaskookplaat die ontworpen is voor de kookliefhebber die geen genoegen neemt met minder dan maximale ruimte en kracht. Uitgevoerd in hoogwaardig roestvrij staal, biedt dit model een indrukwekkend werkoppervlak met zes branders. De robuuste gietijzeren pannendragers vormen een stabiel en onverwoestbaar fundament voor pannen van elk formaat, terwijl het strakke design een professionele ambiance in de keuken creëert.

Dubbele Dual branders voor ultieme flexibiliteit
Technisch onderscheidt de HCPT125DD zich door de aanwezigheid van twee krachtige Dual branders van 4,5 kW. Deze branders zijn uiterst veelzijdig: ze leveren de intense hitte die nodig is voor professioneel wokken, maar kunnen ook worden teruggebracht naar een uiterst kleine vlam van 0,3 kW voor het behoedzaam smelten van chocolade of het sudderen van sauzen. Met zes zones in totaal heeft u altijd de volledige controle over uiteenlopende bereidingen tegelijkertijd.

Messing branders met nanotechnologie
ILVE past in dit model massieve messing branders toe, die bekend staan om hun superieure warmteverdeling en lange levensduur. De branderdeksels zijn behandeld met een innovatieve nanotechnologische antikleeflaag. Deze geavanceerde coating zorgt ervoor dat kookresten en vet niet kunnen inbranden, waardoor de kookplaat eenvoudig en snel te reinigen is. Bovendien wordt de unit standaard geleverd inclusief een LPG-conversieset, wat de installatie op diverse gasbronnen vergemakkelijkt.

Veiligheid en professionele bediening
De Professional Plus draaiknoppen bieden een nauwkeurige en intuïtieve controle over de vlamsterkte. Veiligheid staat centraal; elke brander is voorzien van een thermokoppel-beveiliging die de gastoevoer direct blokkeert mocht de vlam onverhoopt uitwaaien. De geïntegreerde vonkontsteking zorgt ervoor dat u de branders moeiteloos met één hand kunt ontsteken. Met een inbouwbreedte van 1140 mm is dit de ideale kookplaat voor wie de prestaties van een semi-professioneel fornuis wil integreren in een strak inbouwontwerp.

Belangrijkste kenmerken:

• 6 Gasbranders: Royaal kookoppervlak voor maximale culinaire vrijheid en complexe gerechten.
• Twee Dual branders (4,5 kW): Dubbele kracht voor intensief wokken en delicaat sudderen op één plaat.
• Messing branderdeksels: Hoogwaardige kwaliteit met nanotechnologie voor optimaal onderhoudsgemak.
• Gietijzeren roosters: Zware, stabiele pandragers met een professionele uitstraling.
• 120 cm Breedte: Biedt ongekende ruimte voor het gelijktijdig gebruik van meerdere grote pannen.
• Vlambeveiliging: Automatische gasstop via thermokoppel op alle zes de branders.
• Ingebouwde ontsteking: Snelle en veilige vonkontsteking direct via de robuuste draaiknoppen.
• LPG Geschikt: Standaard geleverd inclusief set voor ombouw naar flessengas.