Falcon Professional+ 90 gas

De Falcon Professional+ 90 is een vrijstaand fornuis van 90 cm breed in Cream met chromen afwerking, uitgerust met een gaskookplaat met vijf branders inclusief wokbrander, en twee elektrische ovens. De totale aansluitwaarde bedraagt 7,4 kW op twee fasen. De hoogte tot de kookplaat is instelbaar op 905 of 930 mm en het fornuis weegt 103 kg.

Kookplaat met vijf gasbranders en wokbrander
De gaskookplaat is uitgerust met vijf branders van verschillende vermogens: 1,0 kW (zone 1), 1,7 kW (zone 2), 1,7 kW (zone 3), 3,0 kW (zone 4) en 4,0 kW (zone 5, wokbrander). Ontsteking verloopt via het twee-handig-systeem. Bij de wokbrander is een gietijzeren wokring in halfmatte afwerking inbegrepen. Als toebehoren wordt een half vlakke-half geribbelde grillplaat meegeleverd.

Linker en rechter elektrische oven
Beide ovens werken op elektriciteit en bereiken een maximale temperatuur van 240 °C. De linker oven is programmeerbaar en heeft zeven inzetniveaus; hij wordt geleverd met twee platte rekken en een handyrack. Het handyrack is bevestigd aan de ovendeur, zodat je het bakblik kunt plaatsen en verwijderen zonder de warme ovenruimte in te reiken. De energieklasse van de linker oven is A en binnenverlichting is aanwezig. De binnenafmetingen van de linker oven bedragen 467 x 385 x 438 mm (b x d x h). De rechter oven is uitgevoerd als heteluchtoven met een volume van 67 liter en binnenafmetingen van 297 x 389 x 577 mm (b x d x h); binnenverlichting is niet aanwezig in de rechter oven. Bediening van de ovens verloopt via een ovenklok met twee draaiknoppen in groene uitvoering. Thermische beveiliging is aanwezig.

Belangrijkste kenmerken:

• 90 cm gasfornuis: Vijf gasbranders in Cream-uitvoering met chromen afwerking.
• Wokbrander 4,0 kW: Krachtigste brander, inclusief gietijzeren wokring in halfmatte afwerking.
• Twee elektrische ovens: Beide bereiken een maximale temperatuur van 240 °C.
• Programmeerbare linker oven: Energieklasse A, zeven inzetniveaus, met handyrack en binnenverlichting.
• Handyrack: Bakblik bevestigd aan de ovendeur, zodat je niet de warme oven in hoeft te reiken.
• Rechter heteluchtoven: 67 liter volume, binnenmaten 297 x 389 x 577 mm (b x d x h).
• Grillplaat inbegrepen: Half vlakke-half geribbelde grillplaat als standaard toebehoren.
• Instelbare hoogte: Kookplaat op 905 of 930 mm hoogte in te stellen.