Flammkraft barbecue

Artikel geplaatst op: 05-04-2024 | update datum: 09-03-2026
Flammkraft: de ongeëvenaarde grill-ervaring van 2026

Flammkraft, de absolute top in de wereld van de buitenkeukens, is opnieuw onderscheiden in haar thuisland met de prestigieuze "German Design Award". Deze erkenning bevestigt een uniek design, hoogwaardige kwaliteit en diverse combinatiemogelijkheden. Of u nu kiest voor de iconische Block D of een modulaire buitenkeuken; Flammkraft combineert industriële precisie met culinaire perfectie.

In dit artikel ontdekt u de techniek achter de uiterst efficiënte infraroodbranders, de duurzame productiefilosofie en de uitgebreide mogelijkheden van het OfenDock-concept en de diverse professionele accessoires.
Flammkraft barbecue

Bekroond met de German Design Award

De internationale jury van deskundigen van de German Design Awards heeft de Flammkraft Block D onderscheiden in de categorie "Excellent Product Design". Het statement van de jury: "Een visueel verbluffende, degelijke en hoogwaardige barbecue. De combinatie van doordachte details en hoogwaardige materialen biedt een eersteklas outdoor-kookervaring in een praktische vorm. Het inbouwen van drie infraroodbranders zorgt voor hoge temperaturen in de grote kookruimte." Een betere bevestiging van het ontwerp is nauwelijks denkbaar.



Flammkraft - kwaliteit

Kwaliteit in detail

De basis voor de buitengewone kwaliteit van de Flammkraft barbecue wordt gelegd door consequent hoogwaardige materialen en doordachte fabricageprocessen. Roestvrij staal wordt gecombineerd met geolied eikenhout en afgewerkt met verfijnd vakmanschap. De geborstelde oppervlakken van het metaal contrasteren met de exclusieve diepmatte kleuren op de romp en het warme natuurlijke materiaal van het hout. De solide uitvoering tot in het kleinste detail is een zaak van overtuiging; zo wordt elke Flammkraft grill een uniek product, made in Germany.



Flammkraft - duurzaamheid

Duurzaamheid

Flammkraft barbecues staan voor duurzaamheid, blijvend plezier in het product en een duurzame productiefilosofie. Een goed product met plezier en gedurende lange tijd gebruiken, is een bijdrage tot de bescherming van onze natuurlijke ressources. Dankzij een netwerk van regionale partners kunnen de Flammkraft-grills op het hoogste niveau en met korte lijnen worden ontwikkeld en geproduceerd. Het ontwerp is bovendien baanbrekend: de gasfles verdwijnt volledig onzichtbaar in de onderkast, waar ook houders, planken en (bij Block D) een robuuste opbergkist voor accessoires beschikbaar zijn.



Flammkraft - vermogen

Extreem vermogen

In de Flammkraft barbecues worden uiterst efficiënte infraroodbranders gebruikt. Deze keramische elementen leveren hun volle vermogen binnen een zeer korte tijd. Tegelijkertijd kunnen zij perfect worden gedoseerd en bestrijken zij een temperatuurbereik van 100 tot 900 °C. Het hoofdgrilloppervlak is zo ontworpen dat er geen vloeistoffen in de branders kunnen druppelen. Dit helpt om ongezonde rookvorming te voorkomen en zorgt voor een ontspannen, smaakvolle barbecue-ervaring waarbij gerechten sappig en aromatisch blijven.



Diverse mogelijkheden: OfenDock en RVS roosters

Met het innovatieve OfenDock-concept zijn talrijke ovenfuncties in de grill geïntegreerd. Twee afneembare RVS-schalen vormen de basis; hiermee kunt u bakken, braden of gratineren terwijl op het bovenliggende rooster nog meer levensmiddelen garen. Sappen worden opgevangen en geven hun smaak door aan de ingrediënten eronder. De branders maken zowel direct verwarmen als convectie-verwarming mogelijk.

De grills zijn bovendien voorzien van massieve gegoten RVS-roosters. Deze combineren de thermische eigenschappen van gietijzer met de ongeëvenaarde levensduur van roestvrij staal, onmisbaar voor een perfecte branding (searing) van uw vlees. De geïntegreerde roastzone biedt daarnaast de kracht om razendsnel aan te roosteren of pannen en wokken te gebruiken.

Professionele accessoires

De veelzijdigheid van de Flammkraft-grills wordt vergroot door de speciaal ontwikkelde accessoires:

  • Teppanyaki: Een massieve RVS-plaat van 8 mm dik die warmte uitzonderlijk goed vasthoudt. Ideaal voor dunne reepjes rundvlees, sint-jakobsschelpen of knapperige groenten.
  • Pizzasteen: Gemaakt van geglazuurd cordieriet, wat hem zeer duurzaam en makkelijk te reinigen maakt. In enkele minuten bakt u een perfecte pizza.
  • Draaispit: De constructie is uniek omdat de hoofdbranders de spies vanaf de zijkant onder een ideale hoek aanstralen. Druipend vet valt in de opvangbak en niet op de branders.
  • Wok: Gemaakt van traditioneel staal. Door de wok in te branden ontstaat een natuurlijke anti-aanbaklaag voor de beste Aziatische bereidingen.

Inbouwmodel of module systeem

Alle Flammkraft-grills zijn verkrijgbaar als inbouwmodule voor uw buitenkeuken. Voor een complete, mobiele oplossing is er de Block M: een outdoor-keukenmodule van 100% roestvrij staal. Met een gewicht van 130 kg, stevige zwenkwielen en een massieve RVS-plaat van 4 mm biedt de Block M talrijke opbergmogelijkheden, een afvalbak en de ideale werkruimte voor de voorbereiding.

Flammkraft - opbouw module
Wilt u verschillende modellen en series met elkaar vergelijken?
Bekijk dan ons actuele online aanbod Flammkraft barbecues. Heeft u hulp nodig bij het maken van de juiste keuze? Neem gerust contact met ons op of bezoek onze winkel aan de Nieuwe Brink 20 in Bussum. Wij helpen u graag verder met deskundig advies op maat en kunnen desgewenst ook de installatie voor u verzorgen.

Veelgestelde vragen over Flammkraft

1. Wat is het voordeel van infraroodbranders t.o.v. traditionele branders?
Infraroodbranders leveren zeer snel een enorme hitte (tot 900 °C) die direct op het voedsel wordt overgedragen zonder de lucht uit te drogen. Hierdoor schroeit vlees direct dicht en blijft het sappiger.
2. Hoe werkt de reiniging van de Flammkraft grill?
Doordat branders aan de zijkant zitten, valt vet niet op de branders maar in een grote opvangschaal. Deze schaal is eenvoudig te verwijderen. De RVS-roosters kunnen met een rvs-borstel worden schoongemaakt.
3. Kan de Flammkraft barbecue het hele jaar buiten blijven staan?
Ja, de grills zijn vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en zijn ontworpen om alle weersomstandigheden te weerstaan. Wij adviseren wel een passende afdekhoes voor behoud van de lak.
4. Is de OfenDock standaard inbegrepen?
De OfenDock-functionaliteit is een integraal onderdeel van het ontwerp van de Block D (vanaf Generatie 5), waarbij de RVS-schalen als accessoire worden ingezet.
5. Hoe lang gaat de pizzasteen mee?
De Flammkraft-pizzasteen bestaat uit geglazuurd cordieriet, wat hem bijzonder duurzaam maakt tegen thermische schokken en het schoonmaken aanzienlijk vergemakkelijkt.
6. Kan ik de gasfles in de barbecue zelf opbergen?
Zeker. Het ontwerp van zowel de Block C als de Block D is zo gemaakt dat een standaard gasfles volledig onzichtbaar in de onderkast kan worden geplaatst.

7 artikel(en)