ILVE OV91ST31/SS

De ILVE OV91ST31/SS is een indrukwekkende 90 cm brede multifunctionele inbouwoven in tijdloos roestvrijstaal (SS), die de grenzen van thuisculinair presteren verlegt. Als pronkstuk van de Professional Plus-serie combineert dit model een industriële esthetiek met de brute kracht en precisie van een professionele keuken. Met een ongekende netto inhoud van 110 liter biedt deze oven een zee aan ruimte voor de meest ambitieuze gerechten, van grote gevogeltebereidingen op het diagonale braadspit tot het gelijktijdig bakken op meerdere niveaus met een perfect resultaat.

Wat de OV91ST31 uniek maakt, is de uiterst precieze elektronische temperatuurregeling die instelbaar is van 30°C tot maar liefst 300°C. Dankzij het intuïtieve TFT-Touch display heeft u de volledige controle over de 16 beschikbare functies, waaronder gespecialiseerde pizzafuncties en diverse 'vochtige' bereidingsmodi die de ideale luchtvochtigheid in de ovenruimte handhaven. De oven is bovendien uitgerust met een geavanceerd dampafvoersysteem, waardoor u zelf de controle houdt over de textuur van uw gerechten, van een knapperige korst tot een zijdezachte kern.

Ultiem gebruiksgemak en onderhoud
Veiligheid en comfort staan centraal bij dit model uit de Professional Plus lijn. De full glass ovendeur is voorzien van een driedubbele ruit (koude deur) en een soft-close sluiting, wat zorgt voor een stille en veilige bediening in een drukke keukenomgeving. De binnenzijde is bekleed met Easy Clean emaille en beschikt over een neerklapbare grill, wat in combinatie met de hydrolytische reinigingsfunctie zorgt voor een moeiteloos onderhoud na elke baksessie.

Professionele resultaten in elke keuken
Of u nu een gepassioneerde hobbykok bent of een professional, deze oven biedt de technologie om elk recept tot een succes te maken. Het robuuste roestvrijstalen front is niet alleen duurzaam, maar geeft uw keuken ook een directe upgrade naar een professioneel niveau. Met de Quick Start-functie is de oven in een mum van tijd op de gewenste temperatuur, terwijl de automatische verlichting bij deuropening u altijd optimaal zicht geeft op uw culinaire creaties zonder warmteverlies.

Belangrijkste kenmerken:

• Klassiek RVS design: Duurzame roestvrijstalen afwerking voor een professionele look.
• Extreem temperatuurbereik: Nauwkeurige instelling van 30°C tot 300°C.
• XXL-Capaciteit: Royale netto inhoud van 110 liter voor maximale flexibiliteit.
• TFT-Touch Display: Intuïtieve elektronische bediening en programmering.
• 16 Ovenfuncties: Breed scala aan bereidingswijzen inclusief pizza en vochtige garing.
• Soft-Close Deursysteem: Geruisloze sluiting van de driedubbele glazen deur.
• Dampafvoersysteem: Optimale controle over de vochtigheidsgraad in de oven.
• Hydrolytische reiniging: Eenvoudig schoonmaken met stoom.