Miele DGC 7460 HC

De Miele DGC 7460 HC is een inbouw combi-stoomoven van 60 cm breed, uitgevoerd in grafietgrijs. Het apparaat combineert drie bereidingswijzen in één: conventioneel bakken, stomen en combi-koken. De stoomgenerator bevindt zich buiten de ovenruimte, wat bijdraagt aan een gelijkmatige stoomverdeling via de DualSteam-technologie. Het waterreservoir heeft een inhoud van 1,4 liter en is bereikbaar achter het motorisch beweegbare bedieningspaneel met SoftClose. Het temperatuurbereik voor ovenfuncties loopt van 30 °C tot 230 °C; voor stoomfuncties is dat 40 °C tot 100 °C. Bediening verloopt via sensorbesturing met een 4-regelig TFT-tekstdisplay. De oven is voorzien van draadloze connectiviteit en is compatibel met Miele@home voor smart-koppeling en RemoteUpdate.

DualSteam-stoomtechnologie en combi-koken
De DualSteam-technologie verdeelt stoom gelijkmatig en snel door de ovenruimte, wat zorgt voor consistente resultaten bij stoom- en combi-bereidingen. Bij combi-koken worden droge en vochtige warmte gecombineerd, beschikbaar via modi als Combi-koken met Hetelucht plus, Combi-koken met Boven-/Onderwarmte en Combi-koken met Grill groot. Dit maakt het mogelijk gerechten te bereiden die van buiten knapperig en van binnen sappig zijn. Naast combi-koken zijn ook Sous-vide, Gourmet-braden en Eco-stomen beschikbaar als zelfstandige bereidingsmodi.

Uitgebreide programmakeuze en automatisch menu koken
De DGC 7460 HC biedt een breed scala aan bereidingsprogramma's, waaronder automatische programma's, eigen opgeslagen programma's, Intensief bakken, Eco-hetelucht, Ontdooien met temperatuurregistratie en Borden verwarmen. De functie Automatisch koken menu stelt de gebruiker in staat meerdere gerechten tegelijk te bereiden: temperatuur, bereidingstijd en volgorde worden automatisch bepaald. Menu koken zonder smaakoverdracht zorgt ervoor dat gerechten met uiteenlopende smaken gelijktijdig bereid kunnen worden zonder onderlinge beïnvloeding. De ovenruimte is afgewerkt in roestvrij staal en kan automatisch worden gereinigd via HydroClean, gebaseerd op hydrolyse.

Bediening via DirectSensor en Miele@home
De bediening verloopt via DirectSensor: sensorbesturing met een 4-regelig TFT-tekstdisplay. Het bedieningspaneel is motorisch beweegbaar en voorzien van SoftClose; met een tik van de vinger opent het paneel om toegang te geven tot het waterreservoir. Tijdsinstellingen omvatten start, start en stop, en stop; een kookwekker is aanwezig. Via de ingebouwde draadloze connectiviteit is het apparaat te koppelen aan Miele@home, waarmee huishoudelijke apparaten slim te netwerken zijn. RemoteUpdate maakt het mogelijk software-updates draadloos te ontvangen.

Belangrijkste kenmerken:

• DualSteam-technologie: Stoomgenerator buiten de ovenruimte voor gelijkmatige en snelle stoomverdeling.
• Combi-koken: Combinatie van droge en vochtige warmte voor knapperige buitenkant en sappige binnenkant.
• Waterreservoir: 1,4 liter, bereikbaar achter motorisch beweegbaar bedieningspaneel met SoftClose.
• Temperatuurbereik: 30 °C-230 °C voor ovenfuncties; 40 °C-100 °C voor stoomfuncties.
• Automatisch menu koken: Meerdere gerechten tegelijk bereiden met automatisch bepaalde temperatuur, tijd en volgorde.
• HydroClean: Automatische reiniging van de ovenruimte via hydrolyse.
• DirectSensor-bediening: Sensorbesturing met 4-regelig TFT-tekstdisplay.
• Miele@home en RemoteUpdate: Draadloze connectiviteit voor smart-koppeling en software-updates.