BORETTI universele fry-top BAC89

De Boretti BAC89 is een universele frytop geschikt voor alle Boretti gasfornuizen uit de Inizio, Prinicpale, Quadra, Majestic en de nieuwe Maggiore lijn. Ideaal voor de bereiding van o.a. groenten, vlees, vis, pannenkoeken, gebakken ei, omelet, tosti, pannini etc.

De BAC-89 set bestaat uit een rvs fry-top met frame en bijbehorend ontluchtingsrooster. Deze bakplaat is 9,5 kg. zwaar en is uitgevoerd met meerdere lagen hoogwaardig roestvrijstaal.

Verschil tussen BAC30 en BAC89 frytop
De BAC30 is geschikt voor plaatsing op een enkele brander, terwijl de BAC89 over twee branders geplaatst wordt. Deze is dus dieper / langer dan de BAC30.