Gaggenau BSP270101 combi-stoomoven
- Model: BSP270101
- Serie: 200-serie
- Kleur: Antraciet
- Type: Combi-stoomoven
- Bediening: TFT-touchdisplay + draaiknoppen
- Deurscharnier: Rechts
Oveninhoud en prestaties:
- Inhoud: 50 liter
- Temperatuurbereik: 30 °C tot 230 °C
- Vochtigheidsniveaus: 0%, 30%, 60%, 80%, 100%
- Verwarmingsmethoden: Hetelucht, stoom, sous-vide, grill, regenereren, ontdooien, deeg laten rijzen
- Kernthermometer: 3-punts met automatische uitschakeling en kooktijdschatting
Reiniging en onderhoud:
- Reinigingssysteem: Volledig automatisch
- Ontkalkingsprogramma: Ja
- Droogfunctie: Ja
- Verwijderbaar filter: Ja
Connectiviteit:
- WiFi: Ja
- Home Connect: Ja (op afstand bedienbaar via app)
Afmetingen en inbouw:
- Buitenafmetingen (H x B x D): 455 x 590 x 540 mm
- Inbouwmaten (H x B x D): 450 x 560 x 550 mm
Aansluiting en vermogen:
- Aansluitwaarde: 3,1 kW
- Spanning: 220–240 V
- Frequentie: 50/60 Hz
- Zekering: 16 A
Wateraansluiting:
- Inlaat: Vaste aansluiting (alleen koud water)
- Uitlaat: Vaste aansluiting
- Inlaatslang: 3,0 m, verlengbaar
- Uitlaatslang: 3,0 m, max. lengte 5 m
Veiligheid:
- Kinderbeveiliging: Ja
- Automatische uitschakeling: Ja
- Gekoelde behuizing met temperatuurbeveiliging: Ja
Overige specificaties:
- Binnenverlichting: LED-zijverlichting
- Aantal niveaus: 3
- Automatische programma's: Ja
- Persoonlijke recepten opslaan: Ja
- Timerfuncties: Kooktijd, eindtijd, timer, stopwatch, langetermijntimer