Fisher & Paykel OS60SMTDG1

Van stoom tot sous-vide
Fijne hoeveelheden stoom worden nauwkeurig en precies vrijgegeven bij verschillende temperaturen, zodat het eten zacht en gelijkmatig gaart. Ideaal voor feestjes: u kunt eiwitten zoals biefstuk en zalm sous-vide bereiden voordat de gasten arriveren, en ze vervolgens dichtschroeien wanneer u ze wilt serveren. De flexibiliteit van de timing en de nauwkeurige temperatuurregeling zorgen voor perfecte, voorspelbare resultaten, elke keer weer.

Zacht en gezond
Met de stoomfuncties kunt u uw eten in zijn eigen sappen garen, zodat de voedingsstoffen, het vocht en de smaak behouden blijven. Met vijf stoomfuncties, waaronder sous-vide, en vier combi-stoomfuncties, kunt u met deze oven thuis genieten van smaakvolle en gezonde maaltijden van restaurantkwaliteit.

Multifunctionele flexibiliteit
Een echte multifunctionele oven, waar de voordelen van stomen en heteluchtkoken volledig tot hun recht komen. U heeft de vrijheid om te kiezen - of het nu gaat om droge hitte, vochtige hitte of een combinatie van beide, elke kookmethode zorgt voor een uniek resultaat. Koop onze draadloze temperatuursensor en houd het kookproces nauwkeurig in realtime in de gaten (accessoire apart verkrijgbaar).

Kook met vertrouwen
Met het grote 5-inch touchscreen kunt u koken met uw favoriete kookmethode, favoriete ingrediënt, kookfunctie of recept. Uw oven begeleidt u door de stappen of wijzigt automatisch de temperatuur en het verwarmingstype, afhankelijk van uw keuze.

Opwarmen en herstellen
Verminder voedselverspilling door voedsel op te warmen met stoom. Dit helpt het vochtgehalte te herstellen en zorgt ervoor dat maaltijden vers en heerlijk smaken. Gebruik Steam Regenerate om restjes eten op te warmen, zoals gebraad en risotto, terwijl Crisp Regenerate perfect is voor het opfrissen van gebak, brood en pizza.

Complementair ontwerp
Deze minimalistische oven is ontworpen om naadloos in de keuken te passen en kenmerkt zich door subtiele textuur- en tooncontrasten. Verkrijgbaar in een zwarte of grijze afwerking ter ondersteuning van een weloverwogen keukenontwerp. Combineer met een vacuümlade voor de ultieme keukenoplossing.

Uitzonderlijke convectieprestaties
AeroTech™ circuleert de warmte gelijkmatig voor een constante temperatuur in de hele ovenruimte, terwijl ActiveVent-technologie zorgt voor een geoptimaliseerde luchtvochtigheid bij gebruik van convectiefuncties. Bereik perfecte resultaten, zelfs bij gebruik van meerdere roosters.