Bosch HSG7361B1

De Bosch HSG7361B1 is een inbouw combi-stoomoven uit de Serie 8-lijn met een inhoud van 71 liter en een waterreservoir van 1,0 liter. Het temperatuurbereik loopt van 30 tot 250 °C, wat zowel schonende bereiding op lage temperatuur als intensief bakken op hoge temperatuur mogelijk maakt. De combinatie van stoom en conventionele warmte in één apparaat maakt dit een veelzijdige keuken voor wie geregeld met stoom werkt.

Stoom en warmte in één oven
Door het ingebouwde waterreservoir van 1,0 liter kan de oven stoom produceren tijdens het bereiden. Dat maakt het mogelijk om gerechten te bereiden met behoud van vocht, wat bij vis, groenten of brooddeeg een merkbaar verschil geeft in textuur en smaak. Het reservoir is toegankelijk zonder de oven volledig te leeghalen, wat het bijvullen tijdens een bereidingsproces eenvoudig houdt. Met een aansluitvermogen van 3600 W en een energieklasse A+ is het apparaat zuinig in verhouding tot zijn vermogen.

Bediening en bouw
Het bedieningspaneel en de deur zijn beide uitgevoerd in glas, wat bijdraagt aan een strakke inbouwlook. De klapdeur opent naar beneden en biedt zo een stabiele oplegplaat bij het inschuiven of uitnemen van gerechten. Het apparaat weegt 38,9 kg en vereist een nisdiepte van 550 mm, een nishoogte tussen 585 en 595 mm en een nisbreedte tussen 560 en 568 mm. De netkabel heeft een lengte van 120 cm en het apparaat werkt op 220-240 V bij 50 of 60 Hz.

Belangrijkste kenmerken:

• Inhoud: 71 liter ovenruimte voor grote ovenschotels of meerdere niveaus tegelijk.
• Waterreservoir: 1,0 liter voor het produceren van stoom tijdens de bereiding.
• Temperatuurbereik: 30-250 °C, geschikt voor zowel schonend garen als intensief bakken.
• Aansluitvermogen: 3600 W bij 220-240 V en 50/60 Hz.
• Energieklasse: A+, met een energie-efficiëntie-index van 81,2%.
• Bediening en deur: Glazen bedieningspaneel en klapdeur voor een strakke inbouwpresentatie.
• Inbouwmaten: Nishoogte 585-595 mm, nisbreedte 560-568 mm, nisdiepte 550 mm.