Fornuizen gas en inductie

Welk fornuis past bij u?

Bij een fornuis beginnen we bij de breedte en uw elektra. Daarna pas bij hoe hij eruitziet - hoewel dat bij fornuizen ongewoon zwaar meetelt.

Hoe breed mag het fornuis zijn?

Meet de opening tussen uw kasten. Negentig centimeter is verreweg het meest gekozen: dat geeft vijf pits en een royale oven zonder dat de keuken erdoor wordt opgeslokt.

De breedte is bij ons nog geen filter, dus we kunnen er niet automatisch op selecteren. Uw antwoord gebruiken we om u het juiste te laten zien; de breedte staat op elke productpagina. Twijfelt u over de opening tussen uw kasten, dan meten wij gratis in.

60 cm De standaardmaat, past in vrijwel elke keuken. 90 cm De populairste maat: vijf pits en een grote oven. 100 of 110 cm Vaak twee ovens naast elkaar - een grote en een kleine, of een gril- en een multifunctionele oven. 120 cm of breder Een keukenblikvanger, meestal met meerdere ovens. Nog niet gemeten Meet de opening tussen de kasten, niet het huidige apparaat. We filteren hier nu niet op.

Waar wilt u op koken?

Gas of inductie is de tweede beslissing. Bij inductie hangt er direct een elektravraag aan vast; bij gas niet.

Gas Zichtbare vlam, elke pan werkt, en de elektra-eisen zijn licht. Inductie Snel en precies. Let op de volgende vraag - hier komt bijna altijd elektrisch werk bij kijken. Inductie met afzuiging in de plaat Geen kap nodig boven het fornuis. Ik twijfel Dan tonen we beide en leggen we het verschil per model uit.

Wat voor elektra-aansluiting hebt u?

Van alle fornuizen vraagt 85% meer dan een gewone groep en 64% drie fasen of zwaarder. Dit is dus geen detail maar vaak de duurste verrassing van de hele aankoop.

Een gewoon stopcontact (1 fase, 16A) De keuze is dan beperkt, maar er zijn fornuizen die het kunnen. Perilex (2 fasen, 16A) Een veelvoorkomende keukenaansluiting. Krachtstroom (3 fasen) Dan hebt u de meeste vrijheid. Geen idee Heel begrijpelijk. Kijk achter het huidige fornuis of in de meterkast, of stuur ons een foto - wij kijken mee en zeggen eerlijk of er een elektricien bij moet.

Wat vindt u belangrijk aan het gasgedeelte?

Bij een gasfornuis is de wokbrander het verschil tussen roerbakken en stoven. Vanaf ongeveer 4 kW krijgt u een pan echt gloeiend heet; daaronder blijft het sudderen.

Een krachtige wokbrander Vanaf ongeveer 4 kW. Voor wie roerbakt is dit de belangrijkste brander van het fornuis. Stevige gietijzeren pandragers Zware pannen schuiven in plaats van tillen, en ze kunnen in de vaatwasser. Vlambeveiliging De gastoevoer sluit als de vlam uitwaait. Geen voorkeur Dan kijken we naar breedte, oven en uitstraling.

Wat vindt u belangrijk aan het inductiegedeelte?

Bij inductie zit het verschil in hoe vrij u bent met uw pannen. Kunt u twee zones koppelen tot één lang vlak, dan past er een vispan of een grillplaat op.

Twee zones koppelen tot één vlak Voor een vispan, braadslede of grillplaat over twee zones. Pan neerzetten waar ik wil Zoneloze inductie: het hele vlak is kookzone, u hoeft niet meer te mikken. Heel snel aan de kook PowerBoost zet tijdelijk extra vermogen bij - water kookt in ongeveer de helft van de tijd. De plaat herkent mijn pannen Pannenherkenning schakelt alleen in waar een pan staat; veiliger en zuiniger. Geen voorkeur Dan kijken we naar breedte, oven en uitstraling.

Wat wilt u met de oven kunnen?

Bij een fornuis koopt u de oven er ongemerkt bij, terwijl u hem net zo vaak gebruikt als de pitten. Twee ovens betekent dat u een taart en een braadstuk tegelijk op hun eigen temperatuur kunt hebben.

Twee ovens Twee temperaturen tegelijk. Bij Engelse merken vaak een grill-, een multifunctionele en soms een sudderoven. Een oven die zichzelf schoonmaakt Pyrolyse verhit tot ruim 400 graden; wat overblijft is as die u wegveegt. Het alternatief is boenen. Stoom in de oven Brood met korst, vlees dat niet uitdroogt, groente die zijn kleur houdt. Een braadspit Klassiek en verrassend goed voor kip. Kerntemperatuur meten Een thermometer in het vlees; de oven stopt op de graad die u instelt. Nooit meer gokken. Opbergruimte onder de oven Voor bakplaten en braadsledes - klinkt klein, is dagelijks gemak. Geen voorkeur Dan kijken we naar breedte, kooktechniek en uiterlijk.

Welke stijl past bij uw keuken?

Bij fornuizen is dit geen bijzaak. Een fornuis is het middelpunt van de keuken en gaat vijftien tot twintig jaar mee - de vormgeving is hier net zo goed een keuzegrond als de techniek.

Strak en industrieel Rvs met grote metalen knoppen, professionele uitstraling. Steel en Bertazzoni zijn hierin sterk. Klassiek Italiaans Ronde vormen, warme kleuren, veel keuze in uitvoering. Smeg en ILVE. Traditioneel Engels Zware fornuizen met meerdere ovens, vaak in landelijke keukens. Falcon, Stoves, Belling en Aga. Nederlands ontworpen Elementi di Cucina wordt in Nederland ontworpen en geassembleerd - korte lijnen als er ooit iets is. Geen voorkeur Dan filteren we niet op merk of stijl.

Welk fornuis past bij u?

Informatie

Klantenservice

Sociale media

Contact