4.6 uit 3798 reviewsHoewel we in 2026 steeds vaker de overstap naar inductie zien, blijft koken op gas voor veel culinaire puristen de ultieme manier van bereiden. Atag begrijpt dit als geen ander en heeft de Matrix-lijn zo ontworpen dat functionaliteit en esthetiek naadloos in elkaar overgaan. De gaskookplaten zijn visueel volledig afgestemd op de populaire 8-serie ovens, waardoor uw keuken één strak en harmonieus geheel wordt.
Met vernieuwde bedieningsknoppen voor een optimale grip en pandragers van dezelfde hoogwaardige, gladde kwaliteit als de Magna-lijn, zet Atag de standaard voor gebruiksgemak en schoonmaakcomfort. In dit artikel duiken we in de technieken die deze kookplaten zo geliefd maken, van de krachtige Supervario-wokbrander tot de uiterst efficiënte A+ branders.
In dit artikel:
A+ branders voor de beste culinaire prestaties
De kern van elke Atag Matrix-gaskookplaat wordt gevormd door de bekende A+ branders. Deze branders zijn ontworpen om een zeer nauwkeurig regelbare vlam te leveren met een indrukwekkend bereik. Of u nu op hoog vermogen een lamsbout wilt aanbraden of op een uiterst lage stand een delicaat stoofgerecht wilt laten sudderen; de controle ligt volledig in uw handen.
De indeling van de branders is gebaseerd op jarenlange feedback van kookliefhebbers. Zo is de krachtige sterkbrander altijd aan de voorzijde geplaatst voor een gemakkelijke bereikbaarheid tijdens het actieve koken, terwijl de sudderbrander veilig aan de achterzijde staat voor gerechten die langzaam de tijd nodig hebben.
Supervario-wokbrander voor de heerlijkste wokgerechten
Voor de echte Aziatische keuken is een krachtige vlam onmisbaar. De compacte maar zeer krachtige Supervario-wokbrander in de Matrix-lijn is een technisch hoogstandje. De brander is vervaardigd uit onverwoestbaar messing en is traploos regelbaar van een sudderstand van 0,2 kW tot een felle wokvlam van maar liefst 4,6 kW. Dit geeft u de flexibiliteit om op één en dezelfde brander zowel heel fijngevoelig als uiterst krachtig te werken.
Schoonmaakgemak met de easy clean coating
Niets is vervelender dan een kookplaat die na een heerlijke maaltijd lastig schoon te krijgen is. Atag heeft daarom de roestvrijstalen Matrix-modellen voorzien van een speciale easy clean coating. Deze onzichtbare laag zorgt ervoor dat vuil en vet zich minder snel aan het oppervlak hechten, waardoor u de plaat met een vochtige doek in een handomdraai weer brandschoon krijgt. In combinatie met de glad geëmailleerde pandragers is het onderhoud van deze Atag gaskookplaten tot een minimum beperkt.
Design en kleuren: roestvrijstaal, grafiet en black steel
De Matrix-lijn staat bekend om haar industriële en robuuste uitstraling. Om perfect aan te sluiten bij uw keukeninterieur, zijn de kookplaten leverbaar in verschillende afwerkingen. De tijdloze roestvrijstalen variant blijft een favoriet, maar voor een modernere of meer gedurfde look kunt u kiezen voor de Grafiet-lijn of de stoere Black Steel afwerking. Het framedesign zorgt ervoor dat de kookplaat horizontaal en verticaal perfect uitgelijnd kan worden met andere Atag-apparatuur.
Wilt u voelen hoe soepel de knoppen draaien of wilt u de verschillende kleuren in het echt vergelijken? Kom langs in onze showroom aan de Nieuwe Brink 20 in Bussum. Onze specialisten laten u graag zien waarom de Atag Matrix kookplaten nog steeds tot de top van de markt behoren.
Veelgestelde vragen over Atag Matrix kookplaten
- 1. Passen de knoppen van de Matrix gaskookplaat bij mijn nieuwe Atag oven?
- Ja, de bedieningsknoppen zijn designtechnisch specifiek afgestemd op de draaiknoppen van de nieuwe Matrix-ovens, zodat uw keuken één geheel vormt.
- 2. Wat is het voordeel van de messing Supervario-wokbrander?
- Messing is een zeer duurzaam materiaal dat bestand is tegen extreem hoge temperaturen zonder te vervormen. Bovendien biedt deze brander een uniek bereik tussen sudderen en wokken.
- 3. Zijn de pandragers van de Matrix-lijn vaatwasserbestendig?
- Atag adviseert om de pandragers met de hand te reinigen om de hoogwaardige glans en kwaliteit op lange termijn te behouden, hoewel de gladde emaillering het handmatig schoonmaken zeer eenvoudig maakt.
