SKS SKSLV2421MS

De SKS SKSLV2421MS is een 46 cm hoge compacte combi-stoomoven met magnetronfunctie, uitgevoerd in een zilveren finish (Silver). Dit apparaat combineert drie verschillende kooktechnologieën: traditionele hetelucht, magnetronvermogen en toegevoegde stoom. De ovenruimte heeft een inhoud van 32 liter en is volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Door de integratie van stoomassistentie via een externe stoomgenerator met een waterreservoir van 1 liter kan voedsel geleidelijk worden verwarmd. Een concreet voorbeeld van de werking is de regeneratiefunctie; hiermee worden eerder bereide gerechten opgewarmd met een combinatie van magnetronstraling en stoomvocht, waardoor de oorspronkelijke consistentie en smaak behouden blijven zonder dat het gerecht uitdroogt.

Inverter-technologie en nauwkeurige vermogensregeling
De magnetronfunctie werkt met een Inverter-motor en levert een maximaal vermogen van 1000 W. In tegenstelling tot conventionele magnetrons levert de inverter-technologie een constante energiestroom, wat zorgt voor een gelijkmatige opwarming van het voedsel zonder dat de randen oververhit raken terwijl de kern koud blijft. Er zijn 10 selecteerbare vermogensniveaus beschikbaar voor uiteenlopende toepassingen, variërend van 100 W voor het warmhouden van gerechten tot 1000 W voor het snel koken van vloeistoffen. De oven beschikt daarnaast over 30 vooraf ingestelde "Gourmet Chef" automatische programma's die zelfstandig de optimale balans tussen de verschillende kookmodi bepalen op basis van het gekozen type gerecht.

Gebruikersinterface en automatische deuropening
De bediening van de SKSLV2421MS verloopt via een 7-inch TFT LCD-kleuren touch-display. De interface is aanpasbaar, waarbij de helderheid van het scherm en het geluidsvolume naar wens kunnen worden ingesteld. Het apparaat is ontworpen zonder handgreep en is uitgerust met een automatische deuropening die reageert op de ingebouwde bewegingssensor (Motion Sensor) of via een commando op het display. Dankzij de Soft Open-technologie opent de deur gecontroleerd en soepel. Wanneer de oven in werking is, licht de spleet aan de bovenzijde rood op (Mood Light) als visuele indicatie van de actieve status.

Onderhoud en technische configuratie
Voor de reiniging beschikt de oven over de Speed Clean-functie, waarbij stoom wordt ingezet om vet- en voedselresten in de stalen ovenruimte los te weken. Daarnaast zijn er specifieke programma's voor het ontkalken van de stoomgenerator en een droogfunctie (drying) om condensvocht na gebruik volledig uit de ovenruimte te verwijderen. De ovenruimte is voorzien van vier inschuifniveaus en wordt verlicht door led-verlichting. De SKS SKSLV2421MS is voorzien van wifi-connectiviteit voor koppeling met de ThinQ®-app, waarmee kookfuncties op afstand gemonitord kunnen worden en technische diagnoses kunnen worden uitgevoerd via Smart Diagnosis™.

Belangrijkste kenmerken:

• Zilveren afwerking: Uitgevoerd in Metallic Silver, passend bij de overige SKS Silver-lijn apparatuur.
• 3-in-1 technologie: Combinatie van heteluchtoven, 1000 W inverter-magnetron en stoomassistentie.
• Regeneratiefunctie: Optimaal opwarmen van maaltijden met behoud van vocht door toegevoegde stoom.
• 30 Gourmet Chef programma's: Geautomatiseerde recepten voor nauwkeurige bereidingsresultaten.
• Handgreepvrij design: Automatische deuropening met bewegingssensor en Soft Open technologie.
• 7-inch LCD touch-display: Volledig grafische interface voor intuïtieve controle over alle functies.
• Speed Clean: Stoomreinigingsfunctie voor het eenvoudig verwijderen van vuil in de ovenruimte.
• ThinQ®-connectiviteit: Monitoring en bediening op afstand via wifi en smartphone-app.