Kookplaten gas en inductie

Welke kookplaat past bij u?

Bij een kookplaat zijn twee dingen hard: de uitsparing in het werkblad, en uw elektra. Daar beginnen we.

Waar wilt u op koken?

De laatste jaren stapten steeds meer mensen over op inductie, maar door de problemen op het stroomnet verkopen we nu weer meer gas. Beide zijn goede keuzes - ze stellen alleen heel andere eisen aan uw huis.

Inductie Snel, precies en makkelijk schoon te maken. Let op: bijna vier op de vijf inductieplaten vragen meer dan een gewone groep. Inductie met afzuiging in de plaat De afzuiging zit in het kookvlak; u hebt dan geen kap boven het eiland nodig. Wel ruimte in de onderkast voor de motor. Gas Zichtbare vlam, werkt met elke pan en vraagt geen zware elektragroep. Ik twijfel nog Dan tonen we alles. Overweegt u de overstap van gas naar inductie: neem de volgende vraag serieus, want daar zit meestal de verrassing.

Wat voor aansluiting hebt u in de keuken?

Dit is de belangrijkste vraag van deze categorie en hij staat online vrijwel nergens. Een gewone groep levert 3,7 kW. Van de inductieplaten past maar ongeveer een op de vijf daarop; de rest vraagt een zwaardere groep of krachtstroom. Wie van gas naar inductie overstapt, heeft dus ongeveer vier kansen op vijf dat er een elektricien aan te pas moet komen.

Een gewoon stopcontact (1 fase, 16A) Dan kunt u kiezen uit de platen die daarop werken - die bestaan, maar het zijn er beduidend minder. Perilex (2 fasen, 16A) De meest voorkomende keukenaansluiting. Een brede, ronde stekker met vijf pennen. Krachtstroom (3 fasen) Dan kunt u vrijwel alles aansluiten en hoeft u hier niet op te letten. Geen idee wat ik heb Dat is heel normaal - de meeste mensen weten dit niet. Kijk achter uw huidige kookplaat of in de meterkast, of stuur ons een foto. We filteren hier nu niet op, zodat u niets mist.

Op hoeveel pannen kookt u tegelijk?

Vier zones is de standaard en voor de meeste huishoudens genoeg. Vijf of meer is prettig als u vaak voor een groep kookt of graag met een grote pan werkt.

Twee tot drie pannen Een compacte plaat volstaat; scheelt werkbladruimte. Vier pannen, de standaard Verreweg het meest gekozen. Vijf of meer Voor wie vaak voor een groep kookt of met grote pannen werkt. Weet ik niet Dan filteren we hier niet op.

Wat zou u echt gebruiken?

Dit is waar het prijsverschil zit. We noemen alleen wat in de praktijk iets verandert aan hoe u kookt.

Een grote pan of vispan over twee zones Twee zones worden een lang kookvlak. Heet Bridge, FlexInduction of combiZone - hetzelfde idee. Pan neerzetten waar ik wil Zoneloze inductie: het hele vlak is kookzone, u hoeft niet meer te mikken. Het comfortabelste dat er is, en ook het duurst. Heel snel aan de kook PowerBoost zet tijdelijk het vermogen van een naburige zone erbij. Water kookt in ongeveer de helft van de tijd. Koken op exacte temperatuur De plaat regelt op graden in plaats van standen - chocolade smelten of sous-vide zonder oplet. CelsiusCooking van Atag werkt met een sensor in de pan. De afzuigkap moet vanzelf meelopen De plaat stuurt de kap aan: harder als u opschroeft, en hij loopt na afloop nog even door. Veiligheid met kinderen in huis Kinderslot en restwarmte-indicatie: u ziet welke zone nog heet is als het apparaat al uit staat. Geen van deze Prima - dan kijken we naar aansluiting, zones en prijs.

Wat vindt u belangrijk bij het koken op gas?

Bij gas gaat het om de pandragers en de veiligheid. Gietijzeren dragers staan stabiel onder een zware pan en kunnen in de vaatwasser; dunne staaldraadjes buigen na een paar jaar. Een vlambeveiliging sluit de gastoevoer af als de vlam uitwaait - met kinderen in huis is dat geen luxe.

Stevige gietijzeren pandragers Zware pannen staan stabiel en u kunt ze verschuiven zonder ze op te tillen. Vlambeveiliging De gastoevoer sluit automatisch als de vlam uitgaat door tocht of overkokend water. Ontsteking in de knop Indrukken en draaien in één beweging - geen aparte ontstekingsknop ernaast. Geen voorkeur Dan kijken we naar aantal branders, maat en prijs.

Welke kookplaat past bij u?

Informatie

Klantenservice

Sociale media

Contact