Een van de meest verkochte fornuizen op dit moment is de SNL61GX. Enerzijds vanwege de zeer scherpe prijs (ruim 150 euro goedkoper dan de concurrentie), maar mede ook vanwege de specificaties en mogelijkheden met dit fornuis.De SNL61GX is namelijk volledig vergelijkbaar met de SNL61MFX5, maar beschikt over een gasoven. Professionele koks hebben nog steeds de voorkeur voor het bereiden van producten in een oven op gas.
De SNL61GX is uitgevoerd met 4 pits kookvlak en gasoven
Kookgedeelte
Het kookvlak van de SNL61GX beschikt over robuuste gietijzeren pandragers en 4 branders, waaronder een sterke superbrander linksvoor, welke vanwege zijn hoge capaciteit van 3,5 kW. ook perfect als wokbrander kan functioneren. Maar ook voor de bereiding van bijvoorbeeld een vlees, groente en fruit in een ‘normale’ pan is deze brander zeker geschikt.
4 pits kookvlak met wokbrander linksvoor, gietijzeren pandragers en automatische vonkontsteking
Alle branders beschikken over een automatische vonkontsteking, welke door middel van het indrukken van de knop het gas ontsteekt. Voor extra veiligheid beschikt de SNL61GX tevens over thermokoppel vlambeveiliging, hetgeen betekent dat de gas afgesloten wordt als de vlam uitwaait.
Praktisch is verder het feit dat de vangschaal onder de branders geheel uit 1 stuk bestaat. Doordat deze naadloos is en er geen schroeven e.d. zitten is deze eenvoudig schoon te maken.
Oven
De SNL61GX beschikt over een gasoven. Juist dit aspect maakt de SNL61GX tot een zeer bijzonder fornuis. Een gasoven beschikt over een aantal belangrijke voordelen ten opzichte van een elektrische oven. Zo is allereerst het vochtgehalte van de geproduceerde warmte aanzienlijk hoger, waardoor de producten in de oven minder uitdrogen hetgeen daadwerkelijk merkbaar is.
Daarnaast is een gasoven sneller op temperatuur wat – naast een lager energieverbruik – ook aanzienlijk meer comfort geeft. Het laatste voordeel van een gasoven is de lagere prijs van gas ten opzichte van elektriciteit.
De SNL61GX is uitgevoerd met een gasoven en wordt geleverd met draaispit (braadspit)
Een gasoven heeft echter ook een nadeel, waarbij u eigenlijk zelf moet bepalen of dit ook voor u een nadeel is. De minimale temperatuur van de oven van de SNL61GX is 70 – 75 graden. Voor het rijzen van bijvoorbeeld brood is deze temperatuur net iets te hoog. Echter voor alle overige bereidingen is een bereid van 70 tot 275 graden volledig geschikt.
Naast de gasverwarming in de oven beschikt de SNL61GX verder over een elektrische grill aan de bovenzijde. Hiermee kunt u ook gebruik maken van de meegeleverde draaispit voor het bereiden van bijvoorbeeld kip e.d.
Opbergruimte onder oven
Onder de oven bevind zich een klep welke toegang geeft tot een grote ruimte voor het opbergen van niet gebruikte accessoires zoals een draaispit, rooster of bakplaat.
Opbergruimte onder de oven en in hoogte verstelbaar door telescopische poten.
In hoogte verstelbaar
Onder het fornuis bevinden zich telescopisch in hoogte verstelbare poten. Hiermee kan het fornuis tot ongeveer 92 cm. uitgedraaid worden. Optioneel zijn verhoogde poten verkrijgbaar (type KITH95) waarmee het fornuis tot 97 – 98 cm. uitgedraaid kan worden.
Geforceerde mantelkoeling
De SNL61GX is uitgevoerd met een gefoceerd koelsysteem voor de zijwanden, waardoor dit fornuis strak tussen twee keukenkasten geplaatst kan worden.
Werking op flessengas (butaan/propaan)
Bij de SNL61GX worden de benodigde sproeiers meegeleverd voor het ombouwen van het fornuis voor werking op butaan of propaan (flessengas). Houdt u er hierbij wel rekening mee dat u voor het functioneren van de klok, vonkonsteking en grill een 220 Volts electriciteitsaansluiting nodig heeft.
Producten
- SNL61GX – 60 cm. breed – gasoven
